nicoさんの投稿/菌カフェ753

nico

神奈川県

ごはん

カフェ

2023.09.25

『菌カフェ753』さん✨ 里山ガーデンからバスで中山駅まで戻り🚌 歩くこと10分弱のこちらでランチをいただきました。その名の通り菌と発酵をテーマにした古民家カフェ。（ハルさんもご来店）築60年以上の古民家、もう入り口からわくわくいっぱいです♡ 窓から差し込む柔らかな日差しが心地よくて風に揺れる草木をのんびりと眺めながら ✳︎レモン甘酒 ✳︎一汁三菜（お魚）　をいただきました。レモン甘酒一口目は、ほっぺが吸い込まれる酸っぱさでしたが（笑）疲れた体の細胞全部に沁み渡るようで、はぼ一気（笑）一汁三菜は、お肉とお魚を選べお魚に。丁寧に一品ずつ説明をして下さり、私も頷いてましたが「ホッケ」しか憶えておりません😅 完全無農薬、自然農法で自らの力で育った野菜本来の味を楽しめ味噌や醤油も全てこだわりの手づくりだそうです。滋味深く噛み締める度に体が喜ぶ、そんなお味でした♡ デザートもいただくつもりで、三菜にしたのですがお腹がいっぱいになりランチのみです〜♪ #菌カフェ367 #発酵カフェ #ランチ #菌カフェ #中山 #横浜 #発酵食 #ひとりカフェ部 #古民家カフェ #カメラ旅 #古民家 #私のことりっぷ旅 #秋さんぽ

nico2023.10.03

mikugashiさん♡ こんにちは☀️ こちらは西方寺さんで彼岸花を愛でた後の寄り道です😊 発酵食品のカフェ増えてきましたね🍽️ こちらは結構本格的な感じで、カラダに良い物というのが第一優先的な、素材の味を大切にされたカフェでした☕️ なので‥申し訳なかったのですが、一品だけ少しお残しをしてしまいました🙏💦 まだまだ修行が足りません（笑）中山。この辺りは子育て時代に友人家族とたまに遊んでました😆

mikugashi2023.10.02

nicoさんこんにちは♡ 最近のnicoさん、お仕事の合間に北へ南へ、活発に撮影旅〜♫ 中山って〜where〜？？😆❣️ nicoさんも元気っ子さんですね😆💕 最近のコロナ感染かなり拡大している様子、気をつけて楽しみましょうね！菌活をうたうカフェ、都内でも良く見かけますね。先日TVで某国の方、お味噌汁を飲み始め身体に良いことばかりなんだ〜とお話し熱くされていました。そんなに良いのね〜♥ 私もいつかお邪魔したいなぁ♫ 冷たい物を続けていただくと、お腹に来ますので腸活して鍛えたい💪✨🤣

nico2023.09.28

まるこさん ♡ おはようございます☀️ こちらでは時々ワークショップも開催されているようで、発酵について学ぶ場を提供されています。この日私が帰る頃、日本人と外国の方の団体さんが来られていました。海外の方も日本の発酵食に関心を持たれてる方も多いですね。話変わりますが、メンテナンスが入り期待していたのですが（アプリ）不具合の箇所増えましたね💦

菌カフェ753

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junjun

大きな桜の木健在💕 むかし昔・夜桜をみながら食事したお店。ぶらり散歩で寄ったので CLOSE間際で残念（泣）入れませんでした。次回予約してまた来ようっと

2023.10.03

nico

2023.09.25

神奈川県

ごはん

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milk.

☕️ハレノチキイロ : 2回目のハレノチキイロさん🍋 またまたクレープをいただいてきました🎵 ꙳⋆いちごづくしのクレープ ꙳⋆自家製レモネードいちご好きとしては、「いちごづくし」なんて言われたら食べたくなっちゃいます🍓🍓🍓 いちごのクレープがでたら行きたいと思っていたので新作のニュースを見て駆け込みました💨 : シャルロット仕立てで創作料理みたい✨ クレープの中は 𖤐フレッシュいちご 𖤐いちごのマリネ 𖤐いちごのムース 𖤐いちごのアイスで、いちごのスープに浮かんでいるといった感じでした🍓 もちもちクレープが美味しい😋 いちごのクレープと聞いたら、生クリームたっぷり、いちごソースがかかっていて、いちごがトッピングされているのをイメージしちゃうけれど、そんな想像のはるか斜め上をいくクレープでした ✨ 甘いデザートなんだけれど、上品なお味で一つのお料理を食べている感じでした😮 : 普通のクレープも気になるし、日替わりのケーキやプリンも美味しそうで…🤤 食べたいものがたくさん✨ またおじゃまします！ : お店前にはたくさんのレモンがなっていました🍋 レモン見ていると、なんだか元気になるな〜🌟 : 📷:2025.11.30 Sun. : #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ神奈川 #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #クレープ屋さん #クレープ #いちご #いちごスイーツ #美味 #創作料理のようなクレープ #素敵 #レモン #川崎 #鷺沼 #神奈川 #milkのミルキーな毎日

2日前

junjun