岩手県花巻市の、早池峰山の麓にあるお店、Kashico(かしこ)
小麦粉ではなく、自家製米の米粉で作るグルテンフリーのスイーツのお店です。
春にオープンしてから、何度か訪れています。
2つケーキをお願いすると、少し大きめのお皿で出してくれるのですが、このお皿は店主さんが絵付けしたのだとか。
キレイなスイーツ作れるのだから、絵心もあるのねー✨
とってもすてきなお皿です。
盛岡から車で約1時間。せっかく行くので、2つ頼んじゃいます。
朝ごはん食べずに行ったら、「ほぼ米粉と卵でできてるので、卵かけご飯みたいなものですよね」と店主さん🤣
いちごの季節から、メロン、ブドウ、と季節の果物が移り変わるたびに訪れてしまいます🎶
今日は自家製のかぼちゃを使ったチーズケーキを出したとか。それも食べたい…。
#カメラ旅
#私のことりっぷ旅
#岩手県
#花巻市