#OwL #日本茶 #和カフェ #つくば
#和スイーツ #栗スイーツ
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ランチ後に日本茶とあいす最中を頂きました♡
煎茶中蒸し 静7132-まちこ-
産地は静岡県牧之原
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静岡で「静7132」という品種は,
別名"まちこ”と呼ばれているそう。
まちこは桜の葉に含まれるクマリンという
成分をもつため桜餅のような香りがします。
華やかな香りと優しい甘味を感じられ,
水出しもおすすめとのこと。
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あいす最中 煎茶,も茶葉が入っているため
爽やかなお茶の味が感じられて絶品でした**
自宅用に中蒸し/まちこ,
深蒸し/やぶきたのティーパックも購入♪