浅草かっぱ橋の"超"料理道具専門店、飯田屋さん。 定番からマニアックな料理道具が 店内に所狭しと並んでいて、 宝探しのようでとても楽しいです。 私は半年に一度、パトロールがてら😂（笑） 楽しみにうかがっています✨ 今回は、飯田屋さんで購入した料理道具の中で 特に気に入っている『エバーおろし』を ご紹介させて頂きますm(__)m たたずまいが『男前』でクールなおろし金で、 『究極のおろし金』ということで✨ 興味を持ち購入したのですが、 これを使ったら、他のおろし金には なかなか変えられないくらいお気に入りに♡ 受け皿付きですが滑らず、 軽い力でスリスリできます◎ しょうがやにんにく、にんじん、 わさびや長芋のすりおろしがすごく細かく すりおろせるのはもちろん、 レモンなどの果物の皮もふわっふわ。 またチーズも淡雪のようです。 またナッツ類も簡単にすりおろせて、 私はよくクルミをすりおろしています♪ 薬味にも、調理にも、トッピングにも とっても重宝しています。 刃が細かいので、 洗う時に手が痛くないのもポイント😂 また目詰まりしにくく洗いやすいです👍 サイズは、普通のサイズのトランプより ちょっと長いかな？というサイズ感✨ そんなこんなで、料理道具沼に すっかりハマっている今日この頃です( ˶'ᵕ'˶) #飯田屋 #浅草かっぱ橋 #かっぱ橋 #料理道具専門店 #料理道具 #東京 #エバーおろし #料理道具の沼にハマり中