福井市にある発酵薬膳料理 禅ZENさん🍴 「発酵食材」と、「発酵たまご」や、その殻を煮出した「発酵水」や「発酵だし」を使って調理された発酵づくしのお料理が味わえます。 発酵たまごを使ったチーズ茶碗蒸しや卵かけご飯も絶品！ とにかく体に優しくておいしくて、ほっこりしました☺ （鍋プレートを頼んだのに、お鍋の写真を撮り忘れました😭） #発酵 #薬膳 #ヘルシー #福井県福井市 #Dearふくい #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ #ことりっぷ福井

＃日本酒🍶TOUR・・・ 岐阜〜富山〜福井まで 美味しい食べ物＆日本酒を求めるTOUR🥲🥲 女性の一人参加者も多い🤔🤔🤔 中々 一人で計画し宿や交通機関、食事先を予約 するの大変デスよね😅😅😅 取り分け 地方巡りは交通機関の問題が・・・ レンタカーは有るけど 飲めませんしね～😅😅😅 ということで TOURになっちゃいました😄😄😄