いざいざ奈良🍁秋をこの手に⑨
飛鳥民宿北村
今回の旅のお宿は、飛鳥で1番長く昭和43年から民宿をなさっている北村さん家へ♡
こちらの「畝傍の間」は恩田陸さんの小説『まひるの月を追いかけて』に出てくるお部屋なのです📖´-
私が今回取れたのは別のお部屋でしたけどね~(´>∀<`)ゝ
夕食はちょっと寒いこの時期にぴったりな、名物「飛鳥鍋」をいただきました🍲
飛鳥鍋は、唐の使者が乳製品を飛鳥の都に伝え、宮中で珍重されたのが始まり。その後、妙薬寺の修行僧が禁をやぶり、密かに鶏肉を牛乳で煮て食したことが原型の郷土鍋だそうです🥛
民宿によってベースのお出汁などが違い、北村さん家は塩ベース🧂味変で生姜や塩昆布を加えたり、生卵に絡めたりして楽しめました~😊
自家製米のヒノヒカリや、野菜も自家栽培で新鮮✨ほかの食材も地元のものをこだわって使ってくれているのが嬉しいなぁと思いました♡
さて、私がここにお世話になると決めたのは、秋を手に入れるためです❣️
明日の朝が決戦ですよー💪✨
#私のことりっぷ旅 #奈良 #飛鳥#明日香村#民宿北村#民宿#恩田陸#まひるの月を追いかけて#飛鳥鍋