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米原から車で30分ほど息吹⛰️裾野にある古民家のお蕎麦屋さん
伊吹そばではありませんかご主人がこだわり抜いた北海道産そば粉で作る10割そば
これもまたこだわった一枚板の欅テーブルにはご主人が親戚に蕎麦を振るまう時からお店を開くまでの歴史がわかる様にスクラップされていました
最終的には戸隠そばで修行をして納得いく形になりお店を開いたそうです
そばかりんとうから始まり茹でたてを食べてほしい思いから途中で二杯目のそばがきます😍
天ぷらも素材の味がわかる様にか薄い衣で舞茸は絶品でした✨✨
また伺いたいと思わせる素敵なお料理と人柄でした
このそばランチは20食限定なので予約をお勧めします
#PR
#秋さんぼ #私のことりっぷ旅
手打ちそば 掌山（しょうさん）
の投稿
米原から車で30分ほど息吹⛰️裾野にある古民家のお蕎麦屋さん
伊吹そばではありませんかご主人がこだわり抜いた北海道産そば粉で作る10割そば
これもまたこだわった一枚板の欅テーブルにはご主人が親戚に蕎麦を振るまう時からお店を開くまでの歴史がわかる様にスクラップされていました
最終的には戸隠そばで修行をして納得いく形になりお店を開いたそうです
そばかりんとうから始まり茹でたてを食べてほしい思いから途中で二杯目のそばがきます😍
天ぷらも素材の味がわかる様にか薄い衣で舞茸は絶品でした✨✨
また伺いたいと思わせる素敵なお料理と人柄でした
このそばランチは20食限定なので予約をお勧めします
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#秋さんぼ #私のことりっぷ旅
2023.12.11
37
滋賀県ごはん
の投稿
『麺匠ちゃかぽん』
薔薇を愛でたあとは、お昼ごはん✨
念願かなってやっと行けたお店です🥹
.*
1代目というおうどんは、ピリッとしたつけダレに
釜揚げうどんをつけていただきます。
夏限定の冷にしましたが、このつけダレが
担々麺と冷やし中華のゴマだれを足して2で割ったような
絶妙な味わいでした✨
近江牛もさすがの美味しさ👍
今まで2度振られていたお店でしたが
3度目の正直でいただけて嬉しかったです💓
.*
同じ時間に、スポーツ選手の方が
ロケをしていらっしゃいました🤗
テレビにも出るような人気店のようです。
#麺匠ちゃかぽん #ことりっぷ滋賀 #滋賀ランチ #彦根 #彦根ランチ #ちいさな列車旅
2026.05.22
51
日帰り旅・大津🚶
三井寺に参拝前にちょうどオープン時間に着いたので
早めお昼ごはん😋
お蕎麦なにしようかな〜とメニューを見て、
開運そばとかやくごはんのセットがあったので、
これに決めました😋
壁一面に絵馬が飾られ、一瞬ギョッとしましたが😅
お店の人に聞いたら、オーナーの方が集めた物とのこと。
へぇ〜、絵馬て書いて納めるだけと思っていました。
天ぷらがあがる音も聞こえ、さっそく頂きました😋
冷たいそばにしようか迷ったけど、温かいお蕎麦美味しいなぁ♪
かやくごはんもしっかり頂いて、満腹になりました🥰
#日帰り旅
#ランチ
#そば
#大津
2026.05.22
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手打ちそば 掌山（しょうさん）
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米原から車で30分ほど息吹⛰️裾野にある古民家のお蕎麦屋さん
伊吹そばではありませんかご主人がこだわり抜いた北海道産そば粉で作る10割そば
これもまたこだわった一枚板の欅テーブルにはご主人が親戚に蕎麦を振るまう時からお店を開くまでの歴史がわかる様にスクラップされていました
最終的には戸隠そばで修行をして納得いく形になりお店を開いたそうです
そばかりんとうから始まり茹でたてを食べてほしい思いから途中で二杯目のそばがきます😍
天ぷらも素材の味がわかる様にか薄い衣で舞茸は絶品でした✨✨
また伺いたいと思わせる素敵なお料理と人柄でした
このそばランチは20食限定なので予約をお勧めします
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#秋さんぼ #私のことりっぷ旅
2023.12.11
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滋賀県ごはん
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『麺匠ちゃかぽん』
薔薇を愛でたあとは、お昼ごはん✨
念願かなってやっと行けたお店です🥹
.*
1代目というおうどんは、ピリッとしたつけダレに
釜揚げうどんをつけていただきます。
夏限定の冷にしましたが、このつけダレが
担々麺と冷やし中華のゴマだれを足して2で割ったような
絶妙な味わいでした✨
近江牛もさすがの美味しさ👍
今まで2度振られていたお店でしたが
3度目の正直でいただけて嬉しかったです💓
.*
同じ時間に、スポーツ選手の方が
ロケをしていらっしゃいました🤗
テレビにも出るような人気店のようです。
#麺匠ちゃかぽん #ことりっぷ滋賀 #滋賀ランチ #彦根 #彦根ランチ #ちいさな列車旅
2026.05.22
51
日帰り旅・大津🚶
三井寺に参拝前にちょうどオープン時間に着いたので
早めお昼ごはん😋
お蕎麦なにしようかな〜とメニューを見て、
開運そばとかやくごはんのセットがあったので、
これに決めました😋
壁一面に絵馬が飾られ、一瞬ギョッとしましたが😅
お店の人に聞いたら、オーナーの方が集めた物とのこと。
へぇ〜、絵馬て書いて納めるだけと思っていました。
天ぷらがあがる音も聞こえ、さっそく頂きました😋
冷たいそばにしようか迷ったけど、温かいお蕎麦美味しいなぁ♪
かやくごはんもしっかり頂いて、満腹になりました🥰
#日帰り旅
#ランチ
#そば
#大津
2026.05.22
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米原から車で30分ほど息吹⛰️裾野にある古民家のお蕎麦屋さん
伊吹そばではありませんかご主人がこだわり抜いた北海道産そば粉で作る10割そば
これもまたこだわった一枚板の欅テーブルにはご主人が親戚に蕎麦を振るまう時からお店を開くまでの歴史がわかる様にスクラップされていました
最終的には戸隠そばで修行をして納得いく形になりお店を開いたそうです
そばかりんとうから始まり茹でたてを食べてほしい思いから途中で二杯目のそばがきます😍
天ぷらも素材の味がわかる様にか薄い衣で舞茸は絶品でした✨✨
また伺いたいと思わせる素敵なお料理と人柄でした
このそばランチは20食限定なので予約をお勧めします
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#秋さんぼ #私のことりっぷ旅
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