絶品パエリアとおしゃれスパニッシュ♡
ミッドタウン日比谷にあるモダンスパニッシュのお店Lubina Hibiyaでランチのパエリアコースをいただきました。
タパス2種類とガスパチョがおしゃれに盛られたプレート、メインのパエリア、デザートにコーヒーか紅茶がつくちょうどいいコース。
パエリアは3種類から選べ、それぞれ違う種類にしてもOKです。私たちは3人で同じパエリア(シーフード)を頼み、大きなパエリア皿でサーブしていただきました。
ちょっとお祝いを兼ねていたので、スペインのカヴァで乾杯🥂タパスメニューから追加で生牡蠣もオーダーしました。
ガスパチョはきれいなレモンイエロー。パプリカや洋梨のガスパチョだそうで、とても上品でさわやかなお味。牡蠣は一粒が大きくて最高、メインのパエリアは魚介の旨みが凝縮されていてこちらもとっても満足のお味。量もたっぷりありました。最後のデザートはキャラメルアイスとダークチェリーのケーキ。どれも驚くほどおいしかったです。
お皿も素敵だなぁと話していたら、店員さんがポルトガルの器だと教えてくれました。
日比谷公園が見える窓際の席。お店の雰囲気もすごく好みで、店員さんもフレンドリーかつ丁寧で…ぜひまた訪れたいレストランになりました。
#lubina #ルビーナ #ルビーナ日比谷 #スペイン料理 #パエリア #ミッドタウン日比谷 #日比谷 #東京 #ベストトリップ2023 #私のことりっぷ旅