ひと月の和菓子🌙2023年 長月 🍇🍷 和菓子まめいちさんの今年9月のテーマは【絵本📖“太陽と月🌞🌜️”からの世界三大伝統医学のアーユルヴェーダ】です。 🔵赤紫色の寒天ゼリー菓子は『Dhyana　瞑想💭』 朝、太陽🌞の登りとともに起き、太陽🌞の光✴️の中の瞑想。そして一日が始まる。 日が沈むとともにゆっくりと眠りの中へシフトしてゆく。 眠る前に今日一日の瞑想。 瞑想のひとときは自分と向き合う、そしてまた朝が来る✨ おやすみなさい。 ノンアルコール赤ワイン🍷のワイン羊羹の中にJRフルーツパーク仙台荒浜育ちの葡萄ブラックビート🍇が隠れています。 🔵オレンジ色の丸い寒天ゼリーは『Ruci 最古の恵🌱』 無花果は世界史上最も古いフルーツです。 約1万1000年前のヨルダン遺跡から見つかっており、人類最古の作物である可能性が高いと言われています。 婦人科系の悩みにとても良く、美肌効果も期待できます✨️💆 様々な効能を持つ無花果は「不老長寿の果物」と言われています。 無花果の美味しい季節です✨️ 生で食べても、煮て食べても💮 血液浄化、解毒作用のあるイラムスティーの錦玉羹にJRフルーツパーク仙台荒浜育ちのコハク・カドタ・バナーネ3種の無花果入りです✨️ 🔵左下の黄色い和菓子は『kSaNa　而今』 サンスクリット語で“今この瞬間”という意味です。 もうこの瞬間、今思っていたことは過去で、今思うことは未来。 インドの伝統菓子ベサンラドウをベースにした餡でこっくりとしたつぶ餡を包みました✨️ 🔵黒い和菓子は『NaMaSte　こんばんは』 月🌜️が満ちていく新月🌚から満月🌝にかけての膨らむ月までは、体の代謝や活発的になり、月がかけてゆく満月🌝から新月🌚には解毒、洗浄、発汗ゆったりと過ごす事をいいとします。 さつま芋🍠の甘露煮入りのさつま芋餡を道明寺のお餅で包み黒すり胡麻をまぶしました✨️ お餅の中が満月🌝です。 #和菓子まめいち #ひと月の和菓子 #太陽と月 #アーユルヴェーダ #瞑想 #最古の恵 #而今 #こんばんは #お気に入り和菓子店 #仙台和菓子店 #大人気和菓子店