川越散歩🍠
川越は和菓子やお芋など美味しい物がいっぱい❗️
そんな中、私がお邪魔したのは『トルコバザールカフェ』
トルコに行ったことないけど、バクラヴァが好き❤️
なんと川越にトルコ人のご主人がオープンさせたと
聞き、行ってきました😁
バターを練り込んだ何層にも重ねられた薄いパイ生地の中に、砕いた芳醇なピスタチオがサンド。
サクサクの中にシロップ独特のしっとり感と激甘シロップが
噛めば噛むほどしみ出します❗️
なんだか中毒性のあるスイーツです😋
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#川越 #トルコバザールカフェ