仙台　定義とうふ店さん 油揚げです☺️仙台に行くと必ずお土産で買って帰る三角定義あぶら揚げ🟨✨ #あきらの東北 、 2年ぐらい前かな ある日の仙台旅で食べた居酒屋さんで教えてもらったのです🙂 、 定義山にあるとうふ屋さんの油揚げがたまらなくおいしいと🫨 、 しかし車がないと行けない🤔 、 🙂💡天保そば食べに行くときに定義山に行こう 、 そしてついにこの日がやって来ました😊 、 仙台空港から山形市でお蕎麦をいただき定義山へ向かいます⛰️🚗　🍜🚗 、 ありました🏠✨ 並んではいませんが席は８割ぐらい埋まってますね🫨 、 明治23年創業 120℃でじっくり揚げてから180℃で揚げると香ばしさとパリパリが生まれるそうです☺️揚げ職人おばちゃんはその日の天気で揚げ時間を変えてるらしい👩‍🍳ｷｮｳﾊｺﾚｸﾞﾗｲ 、 あげたて150円 　　豆乳130円 、 お外で食べます☀️ 、 箸でぷすぷす穴を開けて醤油と七味をどばーです☺️ 、 おいし過ぎる😂 、 家で電子レンジでもおいしいけど別物でした🟨✨ 、 にんにく七味がめちゃくちゃおいしい😋 、 やっと来れて大満足でした😊 、 定義如来西方寺さんもちゃんとお参りしました🙏☺️ 玉こんも食べました☺️ 、 #あきらの東北

みちのく秋保温泉の旅④ 秋保温泉からクネクネ道を車で約30分。 定義とうふ店の揚げたて三角揚げ。 にんにく入り七味とお醤油をかけていただきます。 かなりにんにくが効いていて辛い🌶️ なぜか私のお揚げがかなり油ギッシュでした💦 お土産にお揚げを買いました。 #冬の旅 #私のことりっぷ旅