84
18
25
現代里山料理ZEN HOUSE 続きです❤️
茶宴~睦月~
【孟春 苺・柑橘・林檎】
季節の甘味と和のお食事が美しいティーセットになっています
*
写真①一の段🍓🍊🍎
苺クレームダンジュ・苺生チョコ・金柑タルト・金柑キャラメリゼ・林檎ジュレ・林檎パウンドケーキ
写真②
𖠚ᐝ🇩🇪ロンネフェルトのソフトピーチ💖
綺麗な色〜😊
写真③二の段 和菓子
柚子大福・柚子羊羹・文旦道明寺羊羹・瀬戸内檸檬琥珀糖・瀬戸内檸檬葛饅頭
写真④三の段 ご飯もの
京風絹いなり寿司・季節の野菜前菜・だし巻き玉子・漬物
写真⑤文旦黒糖わらび餅♥
作りたてのわらび餅はほんのり温かく
スプーンですくうととろっとろ〜😆
文旦の爽やかな香りがして優しい味わいでした
*
⚠️月替わりのメニューです
現在は2月のお料理に変わっています
~立春~苺・小豆・5種の柑橘です
毎月 楽しみになりますね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
*
日本文化に溢れたモダンな空間で
美しいアフタヌーンティーを召し上がれ🪄︎︎✨
美味しくてコスパも最ᵃⁿᵈ高
おすすめの和のアフタヌーンティーです❤️
*
📷2024.1.18
*
#冬の旅 #私のことりっぷ旅 #ことりっぷ東京 #銀座 #東銀座 #東京 #ZENHOUSE #ホテルアフタヌーンティー #ひとりアフタヌーンティー #ひとり新年会 #アフタヌーンティー #和のアフタヌーンティー #いちごアフタヌーンティー #毎日がいちごフェア #ミレニアム三井ガーデンホテル東京 #現代里山料理ZENHOUSE #日本茶 #紅茶 #ロンネフェルト #カメラ #fumitubu #ふみつぶぬ #わらび餅
現代里山料理 ZEN HOUSE
の投稿
【現代里山料理 ZEN HOUSE】
🍵茶宴〜皐月〜
新緑🌱お茶・🍈メロン
ご飯もの、二の段に続いて一の段を（^人^）
メロン抹茶餡蜜
メロンフロマージュブランムース
メロンゼリー
メロンタルト
林茶あられ
抹茶テリーヌ
フレッシュでジューシーな甘いメロンと
ほんのり苦味のある抹茶との相性の良さを感じ
楽しい時間を過ごせました
来月6月は🍑桃と🍒さくらんぼだそうです
珈琲、紅茶、ハーブティー、日本茶などなど
フリーフローなので思う存分楽しめますよ✨
#現代里山料理ZENHOUSE
#ZEN_HOUSE
#ミレニアム三井ガーデンホテル東京
#抹茶のとりこ
#今年も旗を立てたところへひとつでも多く行く
2024.05.19
61
【現代里山料理 ZEN HOUSE】
🍵茶宴〜皐月〜
新緑🌱お茶・🍈メロン
ご飯ものに続き…二の段を（^人^）
メロン羊羹
メロン琥珀糖
絶滅危惧茶琥珀糖
抹茶有機蜂蜜カステラ
茶通
柏餅
バタバタ茶和三盆わらび餅（別皿）
何故かﾁｮｯﾄどきどきしつつ食べたメロン羊羹（笑）
生産者の方の減少や環境の変化により
絶滅危惧茶と呼ばれている日本茶があるとのことで
じっくり味わった琥珀糖✨
カステラの鮮やかな抹茶の色合いにはうっとり(*´꒳`*)
別皿の和三盆わらび餅の上に薄っすらと見えるのも
絶滅危惧茶のひとつとなっているバタバタ茶（富山県朝日町）
茶碗に入れたお茶を新しいすす竹を2本合わせた夫婦茶筅で
音を立てながら泡立てることから
バタバタ茶とよばれているのだとか_φ(･_･
次へ→
#現代里山料理ZENHOUSE
#ZEN_HOUSE
#ミレニアム三井ガーデンホテル東京
#抹茶のとりこ
#今年も旗を立てたところへひとつでも多く行く
2024.05.19
60
東京都スイーツ・お菓子
の投稿
冬のクッキーボックス✨
お菓子ともしびさん♡
アイレさんにて少し前のお買い物ですが、
可愛いクッキーを連れて帰りました🤍
白いミトンのデザインがとっても可愛くて
冬が楽しみだなと思うクッキーです･ᴗ･
#お菓子ともしび
#アイレアメノ
#冬のクッキーボックス
#青のメレンゲは紫芋だそうです
#不思議
#ことりっぷと一緒
#ことりっぷ
#Myおみや
5時間前
16
【カフェ トロワバグ】
神保町駅A5から直ぐのところ
ビルの地下に佇む「トロワバグ」さん
昭和51年（1976年）創業の☕️老舗喫茶店
階段を下り🚪扉を開けると
しっとり落ち着いた空間に
存在感あるビロードの赤いソファー✨
バーのようなﾁｮｯﾄ大人な雰囲気も(*´꒳`*)
今回は✨期間限定✨平日限定
🥪にんじんサラダの野菜サンドイッチ
薄切りのトーストに
たっぷりな量のトロワバグさん特製🥕キャロットラペ
きゅうり、パプリカ、玉ねぎなど…_φ(･_･
トーストにはマスタードが塗られていたので
キリッと良いアクセントになり
野菜の美味しさが引き立っていたような╰(*´︶`*)╯
☕️コーヒーも飲みやすく好みだったので
次回は🍰をいただきに💨
#ことりっぷ
#カフェトロワバグ
#トロワバグ
#今年も旗回収に励みます
#喫茶店巡り
13時間前
17
現代里山料理 ZEN HOUSE
の投稿
【現代里山料理 ZEN HOUSE】
🍵茶宴〜皐月〜
新緑🌱お茶・🍈メロン
ご飯もの、二の段に続いて一の段を（^人^）
メロン抹茶餡蜜
メロンフロマージュブランムース
メロンゼリー
メロンタルト
林茶あられ
抹茶テリーヌ
フレッシュでジューシーな甘いメロンと
ほんのり苦味のある抹茶との相性の良さを感じ
楽しい時間を過ごせました
来月6月は🍑桃と🍒さくらんぼだそうです
珈琲、紅茶、ハーブティー、日本茶などなど
フリーフローなので思う存分楽しめますよ✨
#現代里山料理ZENHOUSE
#ZEN_HOUSE
#ミレニアム三井ガーデンホテル東京
#抹茶のとりこ
#今年も旗を立てたところへひとつでも多く行く
2024.05.19
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【現代里山料理 ZEN HOUSE】
🍵茶宴〜皐月〜
新緑🌱お茶・🍈メロン
ご飯ものに続き…二の段を（^人^）
メロン羊羹
メロン琥珀糖
絶滅危惧茶琥珀糖
抹茶有機蜂蜜カステラ
茶通
柏餅
バタバタ茶和三盆わらび餅（別皿）
何故かﾁｮｯﾄどきどきしつつ食べたメロン羊羹（笑）
生産者の方の減少や環境の変化により
絶滅危惧茶と呼ばれている日本茶があるとのことで
じっくり味わった琥珀糖✨
カステラの鮮やかな抹茶の色合いにはうっとり(*´꒳`*)
別皿の和三盆わらび餅の上に薄っすらと見えるのも
絶滅危惧茶のひとつとなっているバタバタ茶（富山県朝日町）
茶碗に入れたお茶を新しいすす竹を2本合わせた夫婦茶筅で
音を立てながら泡立てることから
バタバタ茶とよばれているのだとか_φ(･_･
次へ→
#現代里山料理ZENHOUSE
#ZEN_HOUSE
#ミレニアム三井ガーデンホテル東京
#抹茶のとりこ
#今年も旗を立てたところへひとつでも多く行く
2024.05.19
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冬のクッキーボックス✨
お菓子ともしびさん♡
アイレさんにて少し前のお買い物ですが、
可愛いクッキーを連れて帰りました🤍
白いミトンのデザインがとっても可愛くて
冬が楽しみだなと思うクッキーです･ᴗ･
#お菓子ともしび
#アイレアメノ
#冬のクッキーボックス
#青のメレンゲは紫芋だそうです
#不思議
#ことりっぷと一緒
#ことりっぷ
#Myおみや
5時間前
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【カフェ トロワバグ】
神保町駅A5から直ぐのところ
ビルの地下に佇む「トロワバグ」さん
昭和51年（1976年）創業の☕️老舗喫茶店
階段を下り🚪扉を開けると
しっとり落ち着いた空間に
存在感あるビロードの赤いソファー✨
バーのようなﾁｮｯﾄ大人な雰囲気も(*´꒳`*)
今回は✨期間限定✨平日限定
🥪にんじんサラダの野菜サンドイッチ
薄切りのトーストに
たっぷりな量のトロワバグさん特製🥕キャロットラペ
きゅうり、パプリカ、玉ねぎなど…_φ(･_･
トーストにはマスタードが塗られていたので
キリッと良いアクセントになり
野菜の美味しさが引き立っていたような╰(*´︶`*)╯
☕️コーヒーも飲みやすく好みだったので
次回は🍰をいただきに💨
#ことりっぷ
#カフェトロワバグ
#トロワバグ
#今年も旗回収に励みます
#喫茶店巡り
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現代里山料理ZEN HOUSE 続きです❤️
茶宴~睦月~
【孟春 苺・柑橘・林檎】
季節の甘味と和のお食事が美しいティーセットになっています
*
写真①一の段🍓🍊🍎
苺クレームダンジュ・苺生チョコ・金柑タルト・金柑キャラメリゼ・林檎ジュレ・林檎パウンドケーキ
写真②
𖠚ᐝ🇩🇪ロンネフェルトのソフトピーチ💖
綺麗な色〜😊
写真③二の段 和菓子
柚子大福・柚子羊羹・文旦道明寺羊羹・瀬戸内檸檬琥珀糖・瀬戸内檸檬葛饅頭
写真④三の段 ご飯もの
京風絹いなり寿司・季節の野菜前菜・だし巻き玉子・漬物
写真⑤文旦黒糖わらび餅♥
作りたてのわらび餅はほんのり温かく
スプーンですくうととろっとろ〜😆
文旦の爽やかな香りがして優しい味わいでした
*
⚠️月替わりのメニューです
現在は2月のお料理に変わっています
~立春~苺・小豆・5種の柑橘です
毎月 楽しみになりますね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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日本文化に溢れたモダンな空間で
美しいアフタヌーンティーを召し上がれ🪄︎︎✨
美味しくてコスパも最ᵃⁿᵈ高
おすすめの和のアフタヌーンティーです❤️
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