山口旅&少しだけ福岡 ぜんじかっぱそば 秋芳洞の後は、秋吉台の展望台に向かいました✨ まずはお昼ごはん🍴 「台観望」というお土産屋さんに、食堂も併設されていましたので、こちらで食べることにしました。 山口といえば「瓦そば」 しかしこちらにあったのは、「かっぱそば」💚 河童伝説にちなんで、かっぱという名前が付いたとか・・・ 瓦そばにはない「きゅうり」がのっています🥒 その他は同じだろうとこちらを頼みました💕 少し待つと店主さんが持ってきてくれました❗ 「お蕎麦には、わさびを練り込んでいます。 麺は焼いているので、辛くはありません」 わさびを練り込んだ麺‼️ 確か瓦そばは、茶蕎麦だったはず❗ つゆに、ワサビとレモンを絞り、麺を付けて食べてみます・・・美味しい✨ 麺がとても香ばしく、パリッとしているところも。 そして、つゆがワサビとレモンで爽やかになっています🎵 かっぱそば、どこかで出会えたら、食べて見てくださ～い❤ #冬の旅 #私のことりっぷ旅 #山口旅 #秋吉台 #展望台 #お土産屋 #台観望 #かっぱそば #瓦そば #ランチ