鯖街道の熊川宿。『まる志ん』で鯖寿司と葛デザートを。 若狭は豊富な山海の恵を京に送り届けていた“御食国（みけつくに）”。 築170年以上の江戸時代末期に建てられた古民家を改築した店内で、 国産の生サバにこだわった鯖寿司がいただけます。 「特選鯖寿し」と「焼き鯖寿し」選べなくて、 美味しかった方をお土産に買って帰ろうと、 2切れずつのを頼んで2種類食べ比べ。 だいすきな「葛切り」は捨てがたく、 桜吹雪まじりの暴風雨のあまりの寒さで 「葛湯」の生姜もいただき暖まりました。 #古い町並み#宿場町#熊川宿#鯖寿司#福井#若狭町#若狭熊川宿#日本遺産#重要伝統的建造物群保存地区#鯖街道#まる志ん#レトロ

福井駅にある、サニーさんの農園マルシェ。 地元の果物などを使ったフレッシュジュースやジェラートが食べられます。 蕎麦&羽二重餅といちほまれを選びました。 蕎麦アイスの中には羽二重餅が入っていてもちもちして美味しかったです。 福井のお米いちほまれはお米の粒の食感が残っていて不思議な味でした！ #ジェラート #福井