埼玉三大銘菓の一つ「五家宝」の老舗『武蔵屋本店』で生五家宝。
10時半より数量限定で販売される生五家宝。
出来たて切り立ての生五家宝はとにかくやわらか。
指でつかむと、じゅわっと指の型が付いてしまうほどの柔らかさ。
ほろりとほどけてねっとりキャラメルみたいな柔らかな食感。
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一本いっぽん手づくりで、地元の加須産大豆のきなこ、吉川産もち米、狭山産抹茶と原材料のほとんどが埼玉県産。
抹茶は土曜日、ほうじ茶は日曜日の限定。
創業は文久2年、不動岡不動尊 総願寺の門前に店を構え、
天井には歴史ある講元の町内の纏が彫られています。(5枚目)
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