ソールヴォーゲンを去る前にあったかいスープランチをいただきました。 泊まったキャビンを運営するホテルThe Tide内のレストランHavet🇳🇴 チェックアウトした後に凍った湖のまわりを散策し、夕方のフェリーの時間まで余裕があったので歩いてフェリーターミナルまで行くことに。もちろん道中にはレストランやカフェはなさそうなので、ソールヴォーゲンで早めのランチを食べてからスタートしようと考えました。 ソールヴォーゲンにもレストランはほとんどなく、1軒気になっていたお店もお休みで…素敵だなぁと思っていたホテルのレストランへ。ランチ一番乗りだったので、一番眺めの良い席に案内してもらえました。 温かいものを欲していて本日のスープ(パン付き)とサイドにサラダをオーダーしました。この日のスープはポテトベースのクリーミーなスープ。シンプルなのに奥深くてとろとろでおいしい♡ポテトなのでお腹にもたまり、ちょうど良い量でした。 ・ そして席から見える風景もすばらしいご馳走。 奥の方には私が泊まっていたキャビンも見えました。途中、漁を終えた漁船が戻って来たりと港の中も動きがあり、ゆるやかな音楽とともに風景も楽しむことができ、すてきなランチタイムになりました。 #havet #thetide #ソールヴォーゲン #ロフォーテン諸島 #ロフォーテン #ノルウェー #北欧 #thetide #ザ・タイド #ホテル #ランチ #北欧グルメ #世界のすてきホテル