⑦⛩️こんぴらさん🍶金陵の郷 お参りした後に立ち寄ってもいいよと前夜から友達にOKをもらっていた酒蔵“金陵”さん😃 西野金陵株式会社 - 創業1789年の白壁の酒蔵を復元、酒蔵を改築して江戸時代の酒造りの工程を人形と酒造道具で展示されていました。 後に知ったのですが、ショップでは試飲も可能だったみたい。 どれがいいか悩んでいたけどコロナのせい⁈試飲はすすめられなかったなぁ。 でもその分、飲んでみたいと思ったお酒のお味が楽しみとポジティブに😊 - 悩んで前夜お店でいただいて美味しかった日本酒「濃藍」と他3本、計4本を東京へ発送😉 ⚫︎金陵 楠神 特別純米酒 原酒（酒蔵限定）720ml ⚫︎金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸 720ml ⚫︎金陵 イニシャルA 限定品 黒 1.8ℓ ⚫︎金陵濃藍(こいあい) 純米吟醸 1.8ℓ https://www.nishino-kinryo.co.jp/museum/ 香川県仲多度郡琴平町623番地 #香川県 #同窓会旅 #こんぴらさん #金刀比羅宮 #厳魂神社 #金陵の郷 #日本酒 #私のことりっぷ旅 2024/3/18 _φ(･_･金陵Web引用 ・楠神 特別純米酒 原酒 香川県産の酒米「オオセト」を100%使用し、金陵の郷にそびえ立つ樹齢約900年の大楠(酒造りの御神木)より採取した天然酵母(大楠酵母)で仕込み醸し出された特別純米酒です。旨みのある酸味が心地よく、すっきりとした喉越しを感じさせるお酒です。いにしえの大いなる自然の恵みをお愉しみください。 常温で(15～17℃)人肌燗で(35～40℃) ぬる燗(40～45℃) 刺身、焼き魚、煮魚、白身魚の天ぷらなど魚介類、焼き鳥、鶏の唐揚、鍋物全般、おでん、豆腐料理、野菜の煮物、天ぷらなど料理全般に好相性です。食中酒としておすすめです。 ・瀬戸内オリーブ純米吟醸 2020かがわ県産品コンクール優秀賞受賞。瀬戸内の温暖な気候で育ったオリーブから「さぬきオリーブ酵母」が誕生。(香川県と県酒造組合が共同開発。) 青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、わかいマスカットを思わせるフレーバーと、sweet and sour、新緑を思わせる純米吟醸酒です。爽やかでトロピカルな酸味が特徴。オリーブ牛のタリアータやオリーブ真鯛のフリット等、洋食ともよく合います。 ・イニシャルA 限定品 黒 良質の地元素材と美味しさにこだわりました。 金陵八幡蔵のある多度津町葛原は古来より湧水が多く、水の良さから豊かな農業地帯として知られています。原料米「あきげしき」は高品質な原料米で、日頃から品質追求に余念のない地元農家のみなさんが丁寧に育て上げたものです。 まず熟した果実香が広がり、しっかりした甘旨味が存在感を主張します。最後はわずかに苦味が引くのがあきげしきの特徴です。 ・濃藍(こいあい) 純米吟醸 -NIPPON COLORS- 金陵のルーツは藍。江戸時代、西野嘉右衛門は藍染めの美しさを全国へ広めました。藍色をはじめとする日本の伝統色には、独自の文化や四季折々の自然の美しさが溢れています。脈々と受け継がれてきた伝統を次代へ繋げていきたい。 そんな想いを込め、日本の伝統色でラベルを彩りました。 地元の酒米オオセトの良さを引き出したお酒です。 さわやかな果実香となめらかな旨味が調和しています。

こんぴらさんの参道にある金陵の郷にて、 500円のガチャガチャでゲット！買うよりこういうガチャガチャになってるのは楽しい！マスキングテープはボトルの柄でかわいい❤️ #お土産 #香川旅 #金比羅参り #こんぴら