「AUX BACCHANALES」 ガウディ展に行ってきました。 観賞後のレモンタルトです。

「英国紅茶専門店ロンドンテイールーム 堂島本店」 ＊ロイヤルミルクティー < HPより > 「ロンドンティールームのミルクティーが一味違うのは「ミルクが主役」だから。 本場・イギリスの文化に習い、ミルクの風味を引き立てるよう、茶葉をブレンドしています。 濃厚なミルクの甘みを活かし、紅茶の旨味と豊かに調和させる。当店独自のブレンド紅茶はミルクがあってこそなのです。 口に運んだ瞬間訪れる、至福の時間。濃厚で甘みの強いミルクたっぷりのミルクティーはぜひロンドンティールームで。」 「堂島」に行ったのはもう一つ目的が有りました。 「ロンドンティールーム」さんの堂島本店で「ロイヤルミルクティー」を飲みたかったからです。 「ロイヤルミルクティー発祥のお店」として知られ、「ロイヤルミルクティーの製造方法」は、特許を取得しています。 お茶の時間帯前にお邪魔したのですが、かなりの方が並ばれていて、結局、2時間程待ちました。 万博のパビリオン並みの待ち時間だったので、小腹もすいてそれぞれスイーツを選び、セットで頂きました。私はイギリス伝統のデザート「トライアル」(シェリー酒をたっぷり染み込ませたスポンジケーキの上に、カスタード、ゼリー、生クリームを重ね、仕上げに凍ったラズベリーやブルーベリーなどのフルーツがトッピング)を美味しく頂きました。 #英国紅茶専門店ロンドンテイールーム#堂島本店#ロイヤルミルクティー#トライアル#スコーン#モンブラン#お誕生日に