聖地巡礼in嵐山。2箇所目😊
ビーフカツサンドとフレンチトーストを食べるべく、
コーヒーショップヤマモトさんへ💕
嵐山に行ったときは、時々コーヒーを頂いていたけど、
あえてモーニングを外して、早めお昼に☕️
ビーフカツサンドは、衣が薄く、ミディアムな火の通り方で、
秘伝のソースとマスタードがパンと合います🍞
フレンチトーストは、薄い焼き目ですが、
しっかり熱を通し、カスタード並みに甘い卵液に漬け込んだコーヒーの為のフレンチトーストでした。
家で焼いたら、焦げ目があっと言う前につくのに、
どう焼いているんだろう…🧐
実はメイプルシロップと砂糖😅が付いていますが、
何もつけずに頂きました。充分甘い〜💕
店主の方のインタビュー記事を読んだことがあるので、
次回はおすすめのコーヒーゼリー、食べてみたいです。
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