【 むつみ荘 Spring Cafe 】 赤湯温泉むつみ荘のスタッフ「team A」によるSpring Cafeに行ってきました。 「team A」によるカフェは不定期、季節ごとにオリジナルの新作スイーツが登場します。 この春は、5月の日曜日のみ（詳細は赤湯温泉むつみ荘のInstagramをチェックしてください。） 「店長気まぐれプレート」は￥990！ 限定15食です。 春カフェのプレートの題名は「いちご畑」 ・プラントシェイクいちご コーヒーゼリーとミルクのシェイク。 いちごが植えられているイメージです。 パイの花籠には、カスタード&ホイップ&ベリーソースです。 土に見立てのはクッキーを砕いたもの、チョコで作ったお花が咲いています。 クッキーで作ったスプーンとフォークも。可愛らしいマスコットのくまちゃんも全部食べられるし、すべて手作りという力作です。 選べるドリンク（コーヒー・紅茶・ハーブティー）、プティフールのサービスまでありました。 スイーツの美味しさと可愛らしさはもちろん、スタッフのホスピタリティにも感激しました。 夏バージョンのスイーツも楽しみ♪ #春色さがし