下北沢駅からすぐ近く、
CAFE FLIGHT LOUNGEさん✨
建物の4階から下北沢の街を眺めながら
お食事やスイーツ、
アフタヌーンティーやお酒も楽しめる
cafe & barです。
今回、美味しいランチのあとに
嬉しいスイーツtimeを♡ ̖́-
私は、日本茶パフェ(ティーペアリング)を
いただきました。
日本茶パフェは単品でもオーダー可能、
またティーペアリングの他に
アルコールペアリングも可能です。
【日本茶パフェ 構成】
金粉、抹茶、紫蘇パープル、
マスカルポーネクリーム、
天王山抹茶パンナコッタ、
抹茶アイスクリーム、
四方の薫大福、抹茶とピスタチオのクッキー、
献上加賀棒茶ジュレ、
抹茶のバナナシフォンケーキ、
焦がし焙じ茶サプし、塩昆布、
玉露ジュレ、林檎コンフィチュール。
ティーペアリングは
『ホワイトオーチャードティー』で、
私はアイスにしていただきました。
ホワイトオーチャードティーは、
緑茶をベースに熱したメロンや
ピーチのフルーティーなアロマが広がるお茶で、
抹茶の旨味と渋味にも優しく調和します♡
日本茶パフェ✨とっても美味しく
いただきまさた(˶ˊᵕˋ˵)
紫蘇パープルというマイクロハーブや、
個人的には塩昆布が
抹茶など日本茶の味とよく合っていました♪
最後まで美味しいパフェで、
とっても嬉しい時間になりました💕
ホワイトオーチャードティーも
飲みやすく優しい味で、
日本茶パフェと相性バッチリでした🥰
写真を撮っていたら、窓の向こうに
京王井の頭線がちょうど写りました😊🚃
CAFE FLIGHT LOUNGEさん、
とても美味しくて景色も良いので
またうかがいたいです(^-^)
ごちそうさまでした♫
場所は、下北沢のストリートピアノ
(シモキタまちピアノ)のすぐ近くの
エレベーターで4階にあがります^_^
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