湯田中温泉街の空き家を活用し、ご当地の素材を活かしたプリン専門店『湯田中温泉プリン本舗』。 湯田中駅からまっすぐ歩いて5分ほど🐾 24時間無人販売のプリンを、夜の散歩に行った旦那さんが買ってきました🐕 なんと！ 卵は全て平飼い有精卵“大地の卵”。 大自然のなか、地元信州産を中心に手作りのこだわり飼料で育った平飼いの鶏✨ 牛乳は全て“奥志賀高原牧場牛乳”を使用しています。 「なめらか温泉プリン」と「信州林檎のカラメルプリン」。 林檎の方は、山ノ内町を中心に長野県産のりんごをコンポートしカラメルで絡めた果肉が入っています。 🐒 温泉とプリンが大好きなスノーモンキーの「すのんきー」。 長野県の食材を使って美味しいプリンが出来ないかと想いを巡らせていると何時間も温泉に入ってしまうので頭に雪を置いてのぼせないようにしているそうです。 #長野#湯田中温泉#山ノ内町#湯田中温泉プリン本舗#Ayuと温泉街#温泉手帖#ご当地グルメ#旦那さんの買い食い🐕