🇺🇸Sightglass Coffee☕️
サンフランシスコは、ブルーボトルコーヒーなど人気のサードウェーブコーヒーがいくつも生まれているコーヒーとカフェの街でもあると思っています。
昨年に引き続き訪れたこの街で、やっぱりおいしいコーヒーが飲みたいなぁと候補がいくつかありましたが、以前milkさんが投稿されていたこちらのカフェ兼ロースタリーへ。
SOMA(South of Market)地区にあり、倉庫を改装したようなインダストリアルな雰囲気がとってもおしゃれでかっこいいカフェでした!
いただいたラテは、ギリギリ攻めた表面張力でこんもりたっぷり♡2階まで慎重に持って行って、1階を眺めながらいただきました。奥深い味わいがたまりません。ラテにしてもこの奥深さなのはさすがでした。
コーヒーの焙煎から袋詰めまでこのお店でやっていて、機械から出てくるコーヒーの袋をぼーっと眺めながら、朝のカフェ時間を楽しみました。
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May 2024🌳
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