しろくろとりこ。さん🐼
ハンバーグとかき氷のお店です︎💕︎
しろ=かき氷、くろ=黒毛和牛、しろでもくろでもお客様を虜にしたい!というのが店名の由来とのこと😊
店内のインテリアも白と黒を基調にされています。
ハンバーグは国産黒毛和牛100%!
東京 代々木上原のフレンチレストラン「モンブッフ」さんのタルタルハンバーグを使用しています。
ソースは和風オリジナルをセレクト、ハンバーグはシングル120g。写真のライスは少なめです。
表面だけ焼いたレアな状態なので、1口大に切って焼き石に乗せて焼きます。
和牛の甘みがあってしっかり美味しい!
正直、ハンバーグはこのサイズでは物足りませんでしたが、この後に控えているものが…😋
モンブッフさんは大阪 天神橋にもお店があるようなのでこちらにもいつか行ってみたいです💓
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