「お盆休み ちょこっと京都」⑥
*ル プチメック京都伊勢丹店
・発酵バターのクロワッサン
・クロワッサン・オ・ブール
京都発祥のブーランジェリー。
昨年の8月に京都伊勢丹の地下売り場にオープンしました。
大好きな「クロワッサン・オ・ブール」(写真2枚目)と発酵バターをふんだんに使用した限定の「発酵バターのクロワッサン」(写真1枚目)を買って帰りました。
見た目、長細いのが「発酵バターのクロワッサン」で、バターのコクと香りが高く、特別なクロワッサンです。
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