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🦑銀座 魚ばか🐟de囲む会🍶 お世話になった方が会社をご卒業😿 こじんまりに応えて7人でお食事😃 ‥ 📝活イカ入りコース+2.5h Free 【お造り】本日水揚げ船形漁港直送7点盛り 【活け物】鮮度の極み踊る活いか造り 【煮物】継ぎ足し十年、秘伝の煮汁宝赤金目鯛煮付 【強肴】燻製ポテトサラダ他 【揚げ物】二点盛 【ご飯物】握り寿司 【留椀】潮汁 ‥ #東京 #銀座 #有楽町 #卸直営 #魚 #イカ #金目鯛煮付け #日本酒 東京都中央区銀座2-2-19 藤間ビルB1 2024/7/29
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Webより‥私も勉強になりました😅 強肴(しいざかな)とは、懐石料理や会席料理で出される料理のことで、「強いてもう一品すすめる肴」という意味があります。 ‥なるほど❣️
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Konamiさーん 😃 うわぁ!そうです‼︎6月以来です😊 そんなに早く再訪するとは思っていなかったのですが、壮行会の主役が普段SNSをあまり見たりイイネ👍とかしない、投稿もしない方がなんと私の🦑投稿に👍を付けてくださっていたんです❣️
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てらちゃん〜 あっ!ここは6月以来の再訪だね 私もぜひ行ってみたい食べてみたいリストにあげてるよ 🤗 7人に対してお酒の種類も7種(酒)とこじんまりなのに大宴会に感じるのは私だけだろうか🤭 金目鯛の煮付けが美味しそーーー うなぎのタレのように秘伝の煮汁というのもあるんだあ お品書きで「強肴」というのがあるの初めて知った これで何て読むの?
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銀座魚ばか

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前職の先輩 to 4人 de🐟銀座 魚ばか🍶 千葉県 房総 船形漁港から毎日直接魚を運んで来られる🦑🐟が最高に美味しいお気に入りのお店🎶 先輩方と2024年11月以来!美味しく楽しい時間を過ごせました😃 土曜日限定コース‥🉐 5月内容(全7品) 【お造り】本日水揚げ船形漁港直送7点盛り 本日:カツオ、カツオたたき、金目鯛、アカサバ、コショウダイ、太刀魚の炙り、メダイ 【活け物】鮮度の極み踊る活いか造り“アオリイカ” 【煮物】継ぎ足し十年、秘伝の煮汁宝赤金目鯛煮付 【強肴】燻製ポテトサラダ、焼き空豆、トマトのお浸し 【揚げ物】二点盛、なめろう香り揚げ、地魚竜田揚げ、又はイカの真丈揚げ 【ご飯物】鯛めし、香の物 又は握り寿司※選択制 【留椀】潮汁 ドリンクメニュー(約35品) 日本酒 東灘、銚子の誉、糀善、東薫、聖泉、峯の精、仁勇、寿萬亀、東魁、梅一輪、二人静、勝鹿、大多喜城、花いちもんめ、腰古井、岩の井、甲子、房の海 ビール クラシックラガー 瓶ビール キリン一番搾り 生ビール ※乾杯のビールは持ってきてくださった時はしっかり上まで泡がありました🫧 他 銀座 魚ばか 050-5593-9479 東京都中央区銀座2-2-19 藤間ビルB1 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13041744/ 土曜日はお店も落ち着いていてゆっくり出来ました😊 #東京 #銀座 #有楽町 #イカ #和食 2025/5/17

2025.06.17

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🦑銀座 魚ばか🐟de囲む会🍶 お世話になった方が会社をご卒業😿 こじんまりに応えて7人でお食事😃 ‥ 📝活イカ入りコース+2.5h Free 【お造り】本日水揚げ船形漁港直送7点盛り 【活け物】鮮度の極み踊る活いか造り 【煮物】継ぎ足し十年、秘伝の煮汁宝赤金目鯛煮付 【強肴】燻製ポテトサラダ他 【揚げ物】二点盛 【ご飯物】握り寿司 【留椀】潮汁 ‥ #東京 #銀座 #有楽町 #卸直営 #魚 #イカ #金目鯛煮付け #日本酒 東京都中央区銀座2-2-19 藤間ビルB1 2024/7/29

2024.08.19

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GRANDBACH TOKYO GINZA✨ A Symphony of Wellness Lunch - Holiday♡ 𓍯 すっかり忘れていましたが、 バスツアーのランチ投稿です𓌉◯𓇋 先日のイルミネーションツアーのスタートは グランバッハさんでランチからでした💓 𓍯 ⚪︎ベジブーケ・ファースト ⚪︎自家製レモン麹でマリネしたイカ  スパイスとカリフラワー ⚪︎平目のルーローとちぢみほうれん草  昆布と甘酒のエキューム ⚪︎蝦夷鹿のローストと発酵ビーツ  ソースポワブラード ⚪︎ミルクフリーフォンダンショコラ  ヴィーガンバニラアイス添え ⚪︎パン(アマニ) ⚪︎コーヒー(ミカフェート)または  紅茶(ロンネフェルト) 𓍯 書いてあるメニューも一体なんぞや?と お隣の人生の先輩に聞かれるたびに スマホで調べて答えつつ(笑)、 楽しくいただきました😆 さすが女性目線で組まれたツアー♡︎ʾʾ ランチも花丸でした💮 #GRANDBACHTOKYOGINZA #グランバッハ東京銀座 #ランチ #フレンチ #イルミネーションツアー #おひとりさまバスツアー #歌舞伎座の割と近くです #今回も同席の方がみんないいひと

4時間前

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🎄今年のクリスマスイブはお蕎麦屋さんde日本酒🍶😆 ‥ お蕎麦美味しかった😃 お昼少なめでお腹空いていてあっという間に食べちゃって日本酒のアテがなくなり追加まで(苦笑) でも後から考えるとお蕎麦を追加すればよかったです。 飲み放題付きのコースにしたので日本酒は4種類しか飲まなかったけど、アラカルトでも良いお酒をラインナップされていたので次に来る時はアラカルトにしよう! 店内の雰囲気はよく、テーブルも広くて隣との間隔もありました。 店員さんも感じの良い方ばかりでした。 ‥ 新いっこんコース 〇蕎麦前3点盛り 
(例:板わさ・白和え・極太メンマの山椒煮)
〇お造り盛り合わせ
(例:鰤、真鯛)
〇合鴨の炙り 柚子胡椒葱だれ
〇赤海老と蕪の炊き合わせ
〇煮穴子の押し寿司
〇天ぷら3種盛り合わせ
〇大せいろ
〇甘味 抹茶アイス ‥ 追加 〇ズワイガニの蟹味噌
〇白子天麩羅
〇カツオたたき
〇つぶ貝のわさび和え ‥ ドリンク 〇日本酒 百十郎(岐阜)大辛口純米
     紀土(和歌山)純米吟醸
     雨後の月(広島)純米辛口
     三千盛(岐阜)純米大吟醸
〇ビール サッポロ★赤星 中瓶 蕎麦いっこん 050-5593-5017 東京都渋谷区恵比寿1-21-17 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13296229/ #東京 #恵比寿 #蕎麦 2025/12/24


4時間前

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