【草津菓匠 清月堂】
「どらてぃら」
草津温泉のお土産に頂いた
「草津菓匠 清月堂」さんの人気商品の一つ、
抹茶ティラミスの中に“どら焼き”が丸ごと一つ入った「どらてぃら」
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職人さんが、このどらてぃらのサイズに合わせて一枚一枚手焼きしたどら焼きの皮にお店自慢の餡子と花豆を挟んだそのまま食べても充分に美味しいどら焼きを贅沢に抹茶ティラミスの中に忍ばせた手の込んだ逸品です🍵
抹茶で描いた可愛い温泉マークも、持ち運びしても形崩れしない絶妙な量を導き出して振ってあるそうです。
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芳醇でクリーミーな抹茶ティラミスに
花豆入りどら焼きが入っているから満足感がありますね🍵
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清月堂さん併設のカフェでも召し上がれるそうです( ´艸`)♪♪♪
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