立ち食い蕎麦『suba』の
すだちいちじく蕎麦🍜
*
この夏どうしても食べたかった
すばさん夏の人気メニュー🍜
すだち蕎麦は良くあるけれど
無花果とあうの?と疑問を抱きつつ
行ってきました😊
*
実は一回前まで行ったものの20人くらい行列できていて
諦めましたが💧
偶然、同日に行っていた職場の同僚から
『立ち食いだから、回転率がめちゃくちゃ早い』と
聞いて再チャレンジしました😆
*
開店時間少し前について、やっぱり並んでる人
15人くらいで💧1巡目には入れなかったのですが
聞いていたように流れが早く✨
15分くらいでお店の中に入れ小さな窓口で注文
番号札もらって席確保したら
もうすぐお蕎麦出来上がってました😊
*
ひとくちすすると、昆布や鰹節でとられた
お出汁にがぱっ〜と口の中に広がり
追っかけてスダチの爽やかさが☺️
無花果も食べてみるとマイルドな口当たりで
とっても美味しいお蕎麦でした😊
これから夏の定番にしたいお蕎麦になりました🩷
*
すばさんのお蕎麦は唯一無二のメニューが
多く冷たいお蕎麦は完熟トマト🍅を
食べている方が多く🍜
温かいお蕎麦はシジミのお蕎麦とエノキダケの天ぷらの
お蕎麦が人気のようでした😊
私も次は温かいお蕎麦を食べに行きたいです😊
#京都グルメ #京都ランチ#京都そば #立ち食い蕎麦
#行列の出来るお蕎麦屋さん
#すだち蕎麦 #すば #suba
#京都よりみちこみち #すぐ裏が鴨川です
#私の好きな京都