【信州味噌ラーメン竹屋本店】 ． 諏訪湖を眺めながら信州味噌ラーメンをいただいた後のシメは、 タケヤ味噌オリジナル 『ごまみそソフトクリーム』🍦 ． スタンダードな信州味噌に砂糖と黒ゴマを練り込んだ「ごまみそ」をブレンドしたソフトクリームは、 ごまみその風味を前面に押し出すのでは無く、出しゃばらずに、慎ましやかに濃厚ミルクに包み込まれている様なほのかに香る優しい味🍦 言われなければ、「味噌」とは気付かないかも⁉︎ クリームチーズに近い味わいかな… しっかり固めの濃厚クリーミーな美味しいソフトクリームに癒されました🍦 ． ． 帰り際には、懐かしいお顔を拝見できました😄 タケヤ味噌と言えば❣️ やはり森光子さんですね♡ ． #ごちそうさま ． #夏の思ひ出2024 #長野 #諏訪 #ご当地グルメ #信州味噌 #タケヤ味噌 #タケヤ味噌会館 #信州味噌ラーメン竹屋本店 #諏訪湖 #ご当地ソフトクリーム #ごまみそソフトクリーム #ソフトクリーム研究所 #ことりっぷ旅2024 2024.7

【信州味噌ラーメン竹屋本店】 ． タケヤ味噌会館2階にある タケヤ味噌の「特醸味噌」を使用した信州味噌ラーメン🍜がいただける 『信州味噌ラーメン竹屋本店』さんの 《味噌チャーシューメン》 ． 諏訪湖の目の前の竹屋味噌本社工場併設のタケヤ味噌会館で頂く味噌屋が作った味噌ラーメン🍜 ． ローストポークライクなしっとり系とろける様なチャーシューが麺を覆うように敷き詰められています。 超薄切りなのだけど この薄さがこのラーメンにピッタリマッチ👍 麺とスープとチャーシューのマリアージュがたのしめます🍜 ． スープまで飲み干すと⁉️ ． ． #夏の思ひ出2024 #長野 #諏訪 #諏訪湖 #信州味噌#タケヤ味噌 #タケヤ味噌会館 #信州味噌ラーメン竹屋本店 #信州味噌ラーメン#ご当地グルメ #ご当地ラーメン #メン食いくらぶ #チャーシュー麺 #ことりっぷ旅2024 2023年12月13日『30BAR』よりラーメン店へリニューアルオープン