【萬御菓子誂處 樫舎】 今年の🌸4月 「樫舎」さん（奈良県）に伺った時 秋に新宿髙島屋さんで出店しますよ〜と 教えてくださったので楽しみにしていた催事✨ 　 1ヶ月ほど前に『和菓子のコース』 　8種の🌰和菓子と3種の🍵お茶を（^人^） 　 ◎打ち立てのお千菓子と奈良番茶 ◎小さい上生菓子尽くし5種と抹茶 ・栗葛焼き ・栗の薯蕷饅頭 ・栄きんとん ・落ち栗 ・栗の茶巾絞り（鳴門金時） ◎最中と焙じ茶 　 店主さんの巧みなトークを聞きつつ 繊細な手捌きを目で追う 次から次へとテンポの良い時間 カウンター越しから 手渡しで🐟和菓子をいただいたのは初めてのことで 何もかもに圧倒された90分間 大満足╰(*´︶`*)╯ そして…手間のかかる下準備をしていた お弟子さんの頑張りに心から拍手ヽ(*´∀｀) 　 器など詳しい画像は よつばさんのところでご覧になってください_φ(･_･ （ｽﾎﾟｯﾄ設定は🚩奈良の店舗） #新宿髙島屋催事 #樫舎 #秋の彩り #萬御菓子誂處樫舎 #催事は既に終了

秋のはじめに🌿 やっと秋の風を感じ始めた日… ﾜｸﾜｸ ｲｿｲｿと 新宿高島屋さんで催事出店の 奈良「樫舎」さんへ。 「栗尽くし」がテーマの 和菓子のコース。 （1）打ち立てのお千菓子と奈良番茶 （2）小さい上生菓子栗尽くし5種と抹茶 ・栗葛焼き ・栗の薯蕷饅頭 ・栗きんとん ・落ち栗 ・栗の茶巾絞り（鳴門金時餡） （3）最中と焙じ茶 ・ 白い暖簾をくぐると 8席のカウンター。 お客様が揃い コースがスタートすると、、 （以前実店舗へ伺ったこともあるけれど…） あれ？れ？店主さんこんなにお喋りだったのね、、 よどみない和菓子トークと 細やかに動く手と、 時々クスッとしつつも 見事な技術に見惚れ、、 あれよ、あれよ、と息つく暇もなく（笑） 目の前には 5種の和菓子の入った美しい木箱。 ひと口目のお干菓子から 最後の最中まで 思わず 顔見合わせる美味しさ。 厳選された素材はもちろん 出来立ての和菓子の美味しさに感動しながら あっという間の90分間。 店主さんの 深く熱い和菓子愛を感じる なんとも貴重な 贅沢なひとときでした。 #秋のはじめに#樫舎#新宿高島屋#栗尽くし#和菓子のコース#贅沢なひととき#こだわりの素材と器#お久しぶりのおでいと#予約ありがとう#秋の彩り （催事出店は終了、スポットは奈良店舗です）

【萬御菓子誂處 樫舎】 今年の🌸4月 「樫舎」さん（奈良県）に伺った時 秋に新宿髙島屋さんで出店しますよ〜と 教えてくださったので楽しみにしていた催事✨ 　 1ヶ月ほど前に『和菓子のコース』 　8種の🌰和菓子と3種の🍵お茶を（^人^） 　 ◎打ち立てのお千菓子と奈良番茶 ◎小さい上生菓子尽くし5種と抹茶 ・栗葛焼き ・栗の薯蕷饅頭 ・栄きんとん ・落ち栗 ・栗の茶巾絞り（鳴門金時） ◎最中と焙じ茶 　 店主さんの巧みなトークを聞きつつ 繊細な手捌きを目で追う 次から次へとテンポの良い時間 カウンター越しから 手渡しで🐟和菓子をいただいたのは初めてのことで 何もかもに圧倒された90分間 大満足╰(*´︶`*)╯ そして…手間のかかる下準備をしていた お弟子さんの頑張りに心から拍手ヽ(*´∀｀) 　 器など詳しい画像は よつばさんのところでご覧になってください_φ(･_･ （ｽﾎﾟｯﾄ設定は🚩奈良の店舗） #新宿髙島屋催事 #樫舎 #秋の彩り #萬御菓子誂處樫舎 #催事は既に終了

秋のはじめに🌿 やっと秋の風を感じ始めた日… ﾜｸﾜｸ ｲｿｲｿと 新宿高島屋さんで催事出店の 奈良「樫舎」さんへ。 「栗尽くし」がテーマの 和菓子のコース。 （1）打ち立てのお千菓子と奈良番茶 （2）小さい上生菓子栗尽くし5種と抹茶 ・栗葛焼き ・栗の薯蕷饅頭 ・栗きんとん ・落ち栗 ・栗の茶巾絞り（鳴門金時餡） （3）最中と焙じ茶 ・ 白い暖簾をくぐると 8席のカウンター。 お客様が揃い コースがスタートすると、、 （以前実店舗へ伺ったこともあるけれど…） あれ？れ？店主さんこんなにお喋りだったのね、、 よどみない和菓子トークと 細やかに動く手と、 時々クスッとしつつも 見事な技術に見惚れ、、 あれよ、あれよ、と息つく暇もなく（笑） 目の前には 5種の和菓子の入った美しい木箱。 ひと口目のお干菓子から 最後の最中まで 思わず 顔見合わせる美味しさ。 厳選された素材はもちろん 出来立ての和菓子の美味しさに感動しながら あっという間の90分間。 店主さんの 深く熱い和菓子愛を感じる なんとも貴重な 贅沢なひとときでした。 #秋のはじめに#樫舎#新宿高島屋#栗尽くし#和菓子のコース#贅沢なひととき#こだわりの素材と器#お久しぶりのおでいと#予約ありがとう#秋の彩り （催事出店は終了、スポットは奈良店舗です）