💫岩手県大船渡市盛町木町にある
「cafe & roaster よしの珈琲」📍
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三陸鉄道盛駅の目の前にある隠れ家的な雰囲気の珈琲屋で、何回か通っているが落ち着きある店内は1人でも入りやすい༄
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☑︎ 紅茶のシフォンケーキ
☑︎ カプチーノ
旬の果物を活かしたスイーツのシフォンケーキは、シナモンパウダーがふりかけられたシロップ漬けリンゴとホイップの組合せで珈琲にもピッタリな一品🧁
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きめが細かく口当たりが柔らかいフォームドミルクと濃厚なエスプレッソからなるカプチーノは、そのまま飲んでも美味しい一杯☕️
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選りすぐりのスペシャルティコーヒーの豆を自家焙煎し、フレンチプレスでじっくりと淹れる本格的な珈琲は、珈琲好きだけでなくカフェ巡りをしている人も唸らせる👏✨
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夫婦で経営されており、久しぶりに足を運んだがDJをしていることも覚えてくれており、色々と話してしまった🫡
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