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津 寿司もとさん🍣③ 全部美味しい😋 かつおのお造り🐟✨ 山菜の天麩羅🌱✨ 太刀魚塩焼き🐟✨ #あきらの東海
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Sueさん 😊 ぜひぜひ😊からしをちょっとつけてニンニクスライスと一緒に醤油チョン付けでうまーです☺️
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あきら🔰さん 場所によって違うんですね!カツオは、生姜とネギ一択だと思ってました💦 試してみます!
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Sueさん 😊 かつおにニンニクを乗せて醤油をちょっとつけるとうまーです😊 三重はかつおにからしです☺️
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寿司もと

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津 寿司もとさん🍣11 お待たせしました🥹寿司もとさんです 、 鵡川のししゃもが入ったと写真が送られて来た(一枚目下の写真)ので行ってきました☺️ホイホイ 、 わたしが毎年北海道鵡川町までししゃもを食べに行くと言う話をしてから毎年仕入れてくれます😊 、 危機的な不漁が続いてましたが今年は数年ぶりに鵡川町でししゃも祭りが再開されました😊 、 久しぶりの本ししゃも🐟楽しみ😊 ちょっと寄り道しておでん🍢😋食べてから店に向かいます 、 着きました🥹 、 ししゃもは天ぷらで😊 出来上がるまでお刺身とクジラベーコンいただきます😊 、 来ました🥹 、 ホクホクなししゃもさん😊 、 美味し過ぎる😂 これは北海道の宝ですよ🐟✨ 、 豆腐のような柔らかさで一瞬にして口の中でししゃもが核分裂します🐟🐟🐟🐟😂 、 ほんと美味しい😋 、 岩手県産松茸🍄‍🟫いいのがあるらしいので土瓶蒸しにしてもらいます🫖😊 、 めちゃくちゃ美味しい😂海老とハモも入ってます☺️ 、 珍しく日本酒もいただきますよ😊 、 而今(三重県) 、 OHMINE(山口県) 、 ヒレ酒(ベースはお任せ)×2 、 もうひとつなんか飲んだけど忘れた🙃 、 最後にイサキ炙りポン酢とお寿司とお味噌汁をいただきました🍣🤏😋 、 美味しかった☺️ 、 #あきらの東海

4時間前

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津 寿司もとさん🍣⑩ 寿司もとさんです☺️ 、 今日は会社のメンバーで4人です👥👥 、 こんばんは🙋 、 お座敷初めてかも☺️ 、 美味しいハマグリがあると聞いてハマグリ鍋をいただきに来ました🥹 、 先ずは白魚とイサキ?🐟だったかな😊炙りです 、 美味しい😂もうこれだけで満足 、 お造りもいただきます😋 、 白エビかき揚げ来ました🦐 、 サクサク美味しい😋 、 ハマグリさん登場です🍲✨ 、 大きなハマグリです🥹 写真で大きさ分かりますか?これ4人用鍋ですよ わたしの手のひらサイズです🖐️😳 、 めちゃくちゃ美味しい😊 出汁すごい😋 、 お寿司は🍣 穴子 ウニ シャコ 白魚 です😊 、 最後に昆布締めサバ寿司をいただきごちそうさま😋 、 やっぱり美味しいね😊 #あきらの東海 、 #あきらのしらす

2026.07.06

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津 炉ばたやき山波月さん🐟 お魚です☺️ 、 こちらも随分前ですが教えてもらって行ったことがあります😊 、 紀伊長島港、尾鷲港直送のお魚さん達🐟☺️ 、 名物は桶盛りです😊 、 来ました🥹 、 すごい😂 、 シマアジ 太刀魚 オオモンハタ シオ カツオ ツバス サーモン マグロ タイ? ヒラメ? 、 だったかな😊4人前です タチぽんはわたしの単品です☺️ 、 美味しい😋 、 お魚たくさんうれしい☺️ 、 写真忘れたけど30年以上かけて研究した手羽先もいただきました🍗😋 、 写真は牛ハラミとネギマです😊 、 あとはサラダと…🙂なんだっけ? 、 なんかいろいろ食べました😊 、 美味しかった☺️ごちそうさまでした 、 #あきらの東海

2日前

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津 つたやさんϵ( 'Θ' )϶ うなぎです☺️ 、 津ぅのうなぎ三大巨塔であるつたやさん😊 、 その創業は明治8年🏠✨でいちばん古いです😊 初代は藤堂高虎さまにお仕えしてたというから驚きです🫢 150年以上続く秘伝のタレは津市民の心を掴み離しません❤️😊 、 ちなみに現存する最古のうなぎ屋さんは滋賀県大津市のうなぎ料亭 山重さんで創業は1500年代後半😂まさかの室町時代 、 以前つたや津南店さん(暖簾分け)の投稿に書きましたが 後継者問題で存続危機を乗り越えて 令和6年にお店がリューアル🏗️されました🏢👏☺️ 新しい店はまだ行ってないので見に行きましょう🚙😊 、 着きました🥹 、 うなぎ屋さんとはわからないぐらいの綺麗な建物😊 、 津ぅの老舗うなぎ屋さんはどこも100席以上のキャパがあります😊 、 津市は観光地ではないので30万人にも満たない地元民だけでうなぎ消費量日本一になっちゃうぐらいうなぎ好きです😋 、 たぶん現在でも人口割合に対する店の数は日本一だと思う🇯🇵😊 、 そんな津市民はむかしから法事や仕事納めにはみんなでうなぎを食べる習慣があるのでたくさん人が入る店になってます💁‍♂️ 、 では、上丼にします🙋‍♂️ あ、ミニうどんがある🥹これも頼みましょう 、 来ました🥹 、 パリパリ感が溢れる四切れ丼🥹 もちろん腹開き素焼きです☺️ 、 やっぱりパリフワがいちばん好き☺️ 、 お米は三重が誇る伊賀米と一志米のブレンド🌾✨ 、 これに明治から変わらない秘伝のタレをどばーです☺️ 、 このタレは辛さと甘さが時間差で感じられます😊どこのたまり醤油だろう? 、 津市を代表するつたやさんϵ( 'Θ' )϶ やっぱり美味しい😋 、 、 #あきらの東海 、 #あきらの鰻 、 #あきらの麺類

2026.10.24

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