島原の薬草で作る「雲仙ゴーフレット」と、
「湯せんぺいシガーロール」。
温泉街の雲仙温泉『遠江屋本舗』にて。
「湯せんぺいシガーロール」
焼きたてで成形直前の湯せんぺいを、一本一本手作業で巻き上げ、ビターチョコを芯まで流し込んだシガーロール。
外国人避暑客でにぎわった頃の、葉巻の似合う雲仙紳士をイメージしたもの。
「雲仙ゴーフレット」
福田屋のおつきのお菓子で、リッチクリームと雲仙緑茶を頂いたのだけど、
“島原ハーブクリーム”シリーズの生姜、ウイキョウクリームとシナモンが気になり購入。
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昔、島原城の周りに日本三大薬草園に認定された薬草園があった歴史に基づき、生姜、ヨモギ、ウイキョウ、と漢方薬としても親しまれる島原半島育ちの薬草でクリームを作っています。
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長崎県
