< 秋散歩 須磨・塩谷 >⑦ 「シオヤチョコレート」 文化複合施設「海角」を出て、坂道を暫く歩き、次の目的地を目指しました。 「塩谷」は、古民家を利用したお店などが増え、古くから続くお店と新しいお店が点在していて、お散歩するだけでワクワクします。 素敵なお店が沢山有ったのですが、紹介するとまた投稿数が増えてしまうので。 次の目的地は、隠れ家の様なわかりにくい場所に有る「シオヤチョコレート」。 「築60年を越えた塩屋にある古民家を工房として改装し、カカオ豆を焙煎しカカオ豆ときび砂糖だけで1から作ったチョコレートです。カカオ本来の風味を味わえるチョコレートとなってます。 工房内にはカフェを併設。ドリンクやチョコレートケーキなどを召し上がっていただけます。」 　　　ー HPより ー 案内看板を見つけ、アパートの様な建物の奥に進むと、若い女子が沢山いらして、素敵な店内やドライフラワーの写真を撮ったり、チョコレートを楽しんでいました。 人気のテリーヌショコラは、なめらかで濃厚ですが、後味は意外とさっぱりです。 カカオ豆やきび砂糖を使ったクラフトチョコレートは、お持ち帰りやプレゼントにぴったりです。和テイストの物も有りました。 #秋散歩 須磨 #海が見える景色#山陽塩谷#シオヤチョコレート#秋の彩り#クラシカルな街#私のことりっぷ旅