Googleマップで見付けて店名から気になってたラーメン屋さんに行ってきました🍜
横に座ってたおじさんの常連さんのお話を聞いてると、大将は元々下北沢でされてて京都にこられたそう。常連さんも元々、下北沢で料理人されててあるお店で一緒で飲んで席が隣になったこともあったそう。20数年経って京都にきて、たまたま入ったお店で再会し、話の流れから下北沢のお店で会ってたことが判明😊下北沢のお店で会話したことを大将は覚えられてたそうで、これが男女なら運命的な出会いなのにと笑ってられました😆
私がいただいたのは特製パイタンの塩で食べ方もあるようで、その通りに🍜そのままならあっさりで、味変しながら食べ進めます🥢最後はトロッとしたスープになったけど、あっさりしてて胃もたれなく全部飲み干しました🐔餃子やちょっとしたおつまみもあるようで、アルコールの提供もあります🍺
#グルメ #ラーメン #味変