東京駅のソバープさん 猛暑の朝 何か軽く食べておきたくて こちらに立ち寄りました😊 この日 私が選んだのは 「プロシュートケール🥓🥬」 * みずみずしいケールと切りたてのプロシュート ヘルシーなラップサラダのようで モーニングにピッタリでした(･‪‎ࠏ・)/🥗 クレープの中はポテトサラダ 隠れていたグリッシーニの食感が カリカリ楽しかったです！ * 蕎麦粉のクレープの生地は しっかり焼きながらしっとりもちもち 全て併設のキッチンで手作りされています。 * 「SOBAP(ソバープ)」は アマムダコタン・アイムドーナツ・ダコーなど数々の系列店のオーナーシェフ平子さんプロデュース。 手のひらサイズの蕎麦粉クレープ専門店です。 スイーツ系からお惣菜系まで 幅広いラインナップが魅力です😊 美味しいクレープを召し上がれ🪄︎︎✨ 手土産に出来るクレープって素敵ですよね- ̗̀🎁 ̖́- * 7月撮影 お蔵入りしそうな写真がいっぱい😮‍💨 夏の思い出投稿です🎐꙳⋆ * #ことりっぷ東京 #東京駅 #SOBAP #ソバープ #蕎麦粉のクレープ #クレープ #携帯写真 #毎日おやつ #しあわせおやつ #fumitubu #ふみつぶ〜ぬ #テイクアウト

東京駅で手のひらサイズのそば粉クレープ『SOBAP（ソバープ）』。 18種類の中から迷うことなく、クレープの生地をシンプルに味わえる「シュガーバター」を。 2、3枚目の華やかなソバープたちとは比べ物にならない地味っ子ですが。 もっちり生地に ジャリジャリのシュガー。 がりっと歯ごたえのあるメレンゲがザクザクで 生クリームみたいな姿なのにしょっぱめのバターが後半に。 あぁ、シュガーとバターをバランスよく食べたい！これは持ち帰りかな。 ✒︎ ショーケースに並んでるものはすぐにそれをもらえて、 無いものは5分くらいお待ちくださいでした。 誰もお客さんいなかったので、1、2分で作ってくれました。 🐾 東京駅丸の内北口改札内近く。 d-maruさんの投稿の“丸の内北口改札内近く”を思い出し、 山手線に乗り換えするとき、ほんの数歩だけ先まで歩いてみたらありました！ #東京駅#そば粉クレープ#SOBAP#ソバープ#d-maruさんありがとう#fumitubuさんAyuも行ってきたよ