はじめましての旅
松山から柳井・周防大島へ③
次に案内してくださったのは、柳井の白壁町並み通りです。
ここは、江戸時代の商家の家並みが続く通りです。美しい白壁の街並みが続いています。
テレビで金魚ちょうちん祭りの様子を見たことがありますが、この通りが柳井の民芸品である金魚ちょうちんでいっぱいになるのだそうです。
素敵ユーザーさんおすすめのフジヤマコーヒーロースターは残念ながらお休みでしたが、通りを曲がって甘露醤油資料館(佐川醤油)さんへと向かいました。
今でも伝統の甘露醤油を作っているとのことで、建物に入るとほのかに甘いお醤油の香りがしました。
店内には醤油作りに欠かせない大きな杉桶や道具がたくさん並んでいました。
200年前に柳井で生まれたという甘露醤油。
「お刺身にもお料理にも使えますよ。」と教えていただいたので、購入してみました。
今度煮物を作るときに入れてみようと思います。
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