渋川 田丸屋さん😊
日本3大うどんである水沢うどん発祥店です☺️
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創業天正10年😳1582年ですよ
織田信長さんが天下取ってました😂
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この時にいにしえから伝わる製法で創業したらしいのでもっともっと前から食べられてました😊
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どうやら水澤寺のお坊さんが精進料理として作ってた説が有力みたいですね🤔
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水澤寺はいつ出来たんでしょう?
しらべたら推古天皇が出てきました😂飛鳥時代ってほんまかよ
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飛鳥時代に出来た水澤寺さん卍
いつからうどんを作り始めたかわかりませんがお参りに来た人達に振る舞われるようになり田丸屋さんが出来たようです🙂
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さて、立派なお店です🏠靴脱いでスタッフが着物着てる👘
駐車場は周りの店と共用でしょうか
200台ぐらいいけそうですがほぼ満車🈵😳
店の外には列はありませんが中にいた❗️50人ぐらい😂みんなぎゅうぎゅうに座ってます
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整理券を取ると19組待ちとあります。収容かなりあるので20分ぐらいでした🙂
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頼んだのは
盛りのつゆとごまダレ付き
海老天ぷら
です😋
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きました🥹❣️艶艶うどん
手打ちの細めコシ強です😊粉に随分こだわりがあるようで確かに麺が美味しい😋
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その為かつゆは薄味で麺が勝ちます✨
ごまダレもいってみましょう😊
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美味しい🥹ごまダレも薄めサラサラなので全部漬けちゃってズルズル行くのがいい感じでした😊
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これはわたしのうどんベスト3ぐらい好きかも☺️
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えび天ぷらも写真じゃ小さく見えるけど身がぱんぱんに詰まってます☺️美味しい
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流石400年越えのお店でした😊ごちそうさまでした
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