日本橋にある「文明堂カフェ」でカステラです。 三笠パンケーキと迷いつつ、やはりカステラ！美味しい❤️ 「カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂」と、仔グマちゃん達がカンカンダンスを踊っていた…流石に初代は分かりませんが何代目かはうっすら覚えてます（笑）懐かしいＣＭのコースターも！ （仔グマ＝カンカンベアなんですね） #文明堂　#文明堂カフェ　#カフェ　#日本橋

かき氷の日なので、日本橋の文明堂カフェのかき氷を。 日本橋、八重洲、京橋エリアで開催中のECO EDO 日本橋のecoedo日本橋メニュー。 文明堂のカステラに使われる卵と和三盆糖を使ってできた生地を凍らせて 細かく削って出来たかき氷、「ミルクセーキかき氷」です。 氷は細かく削られて、食感はふわっふわ。 独特の甘さも相まって冷たいカステラを食べているよう。 酸味のある白いソースに、鎮座したつぶあんが意外と合って美味。 かき氷フェスティバルは４日間の期間限定イベントでしたが、 文明堂カフェではシーズナブルメニューとしてまだ食べることができます。 甘いカステラやパンケーキと一緒に、食事のあとに、おすすめです。 #夏の風景 #かき氷 #ゴーラー活動 #日本橋夏のイベント