四日市　新味覚さん🥟 餃子です🥟☺️ 、 こちら新味覚さんはわたしの餃子ランキングベスト３に入る餃子屋さんです😊 、 四日市駅の商店街に店があった時は毎週行ってました🚙😊 、 67年守られてる味はフーテンの寅さんにも出てきた名店です😊 、 餃子専門店ですが中はめちゃくちゃ綺麗です✨ 、 初代が換気扇も反射するぐらい掃除をしなさいと言ってたのが今も続いているようです🙆‍♀️ 、 カウンター席には麻雀牌が入ってます🀄️ すべて上がり待ちのテンパイ状態です これは餃子が来て完成（あがり）って事か😊💡と思ってましたが ある日隣のお客さんがお店に訊ねてるのを聞いてしまいました👂 待ちを考えたり点を計算したりしてる間に餃子が焼き上がるお客を退屈させない仕掛けらしい😊 、 餡がたっぷりの餃子🥟 豚肉🐷に大きめキャベツ🥬あとは卵　ニラ　玉ねぎらしいです💁‍♂️ タレにはにんにくラー油をドバーです☺️好き過ぎる 、 こちらは牛乳🥛とセットで頼むのがセオリーです😊最初にひとくち、最後にひとくち残るように調整します 、 伝票の代わりに麻雀の点棒が積まれていきます🙋‍♂️ 牛乳🥛やビール🍺は蓋が置かれます ここに食べた餃子のお皿を置くと自動的におかわりが来ます🥟🥟✨ お片付けしやすいようにと、ここにお皿を乗せるとおかわりが来ますので気をつけてください😳 、 地元の人多めでおやつ感覚で食べてます😊 #あきらの東海 #あきらの餃子

家族が地元で有名な餃子をお土産に買ってきてくれました。パッケージの絵が何とも可愛い！ 今まで機会がなく初めていただきましたが、皮はもちもち餡は優しい薄味で肉汁じゅわ〜で美味しかったです。 家で焼いても美味しかったけど、お店でも食べてみたいなあ。 お店では餃子と牛乳が定番の組み合わせなのだそうで、不思議だけどちょっと試してみたいです。 #三重県 #四日市 #餃子 #冬を味わう