🍲牡丹鍋を食べに行こう🥩丹波篠山🍲 ୭ ˚.
ボタン鍋が食べたいと、友達と丹波篠山へ🚕
奥栄さんへおじゃましました。
ボタン鍋は、猪の肉。飼育と自然の猪、半々ぐらいだそうです。
なんと猪も躾けると、お手とかするらしいです👀
あまり懐いてしまうと、食べにくくなっちゃいますけどね🥹
柔らかくて、全然臭みもなく、ほんとに美味しいお鍋でした😋
そして昼間から…お決まりのお酒🍶
丹波焼で呑む熱燗はサイコーに美味しい❣️
アテの黒豆の枝豆🫛の柔らかいこと! 人気で秋にはすぐに売れてしまって、最近はお正月の黒豆までになくなってしまうらしいです🫛
もちろん帰りの車は、ひっくり返るぐらい爆睡しちゃいましたけど😆(笑)
奥栄さんは、有名なお店のようで、芸能人の色紙がたくさん貼ってありました。友達はなぜか三田村邦彦さんの色紙に食いついていました🤔
#ぽかぽか
#兵庫
#丹波篠山市
#牡丹鍋
#ボタン鍋
#熱燗
#丹波焼
#奥栄