山間にある、彩りの町「上勝町」🌳 その町にある素敵なカフェ「ポールスター」🌿とっても素敵なお店です。この日のご飯は「自家製メンチカツ、春のポテトサラダ、こごみとかまあげしらすのおひたし、農家さんのたくあん、勝浦産ご飯、お味噌汁」丁寧に作られたお料理見るだけでしあわせになれるんです。そして、メインのメンチカツこれが美味しすぎました。こごみ？初めて食べたような気がします。こんな風に地元の食材を使ってのご飯は最高です🎵この日はリニュアルオープンの日、そして「徳島県にんじんの日」とのことで、美味しいにんじんケーキも頂きました🥕大きな窓から見える景色🌿そして、美味しいご飯、居心地のいいお店の素敵な時間をありがとうございました😊 2025.4.12 #ポールスター　#カフェ #上勝町　#彩りの町　#葉っぱ　#ランチ

お隣はコットンフィールドのバンガロー🏕️四季の里創造の森🌸神山温泉♨️などが集まる山間にある、オランダから移住されたご夫婦が営む「神山ビールプロジェクト」🍷🌲 梅でも有名な神山町なので期間限定のビール「YAMAYAMA KURUKURU 」を買って帰ってきました。「梅干しから着想を得て、神山産の完熟梅と赤紫蘇、塩、生小麦を使用。塩味と酸味が程よいバランスで、ロゼシャンパンのような口当たり！ビールの名前は私たちが初めて神山を訪れた時に梅干しをテーマに製作したアート作品のタイトルから」気持ちのいい景色を見ながらキンキンに冷えたビールを飲めたら、きっと最高でしょうね🍺🌲 2025.4.5 #神山ビールプロジェクト　#YAMAYAMAKURUKURU #クラフトビール #神山町　#桜