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長崎ちゃんぽん発祥のお店四海樓さん🍜
中国人留学生や華僑同胞のために美味くてボリュームがあり、栄養価が高く安価なメニューを模索して作られたのがちゃんぽんだそうで、ボリュームたっぷり魚介たっぷりで美味しかったです😋
一部を四海樓さんのホームページより引用させて頂きました。
ちなみに、建物の1回はミュージアムとお土産屋さんになっています！
#長崎県 #長崎市 #長崎グルメ
中華料理 四海樓
の投稿
長崎 四海樓さん🍜
長崎来たらちゃんぽん食べたいですよね☺️
、
四海樓さんはちゃんぽんと皿うどん発祥の店とされています💁♀️
1899年明治創業の中華料理屋さん🇨🇳
、
むかしむかし鎖国政策だった日本で唯一の貿易港だった長崎、当時出島にオランダの方々住んでたのは学校で習いましたね😊
、
中国の方々もたくさんいて、港の近くに住むようになり中華街なんかも出来たわけです😊
、
近代になると留学生なんかも集まって来ました👨🎓
、
四海樓の創業者陳平順さん👨🍳はその子達に栄養価が高くお腹いっぱいになるメニューとしてちゃんぽんを考案しました🍜✨皿うどんは知らない🙃
、
さて開店のちょうど17時に到着🛬☺️
、
すごい外観です😳お城みたい
、
この四海樓城は
１階がお土産屋さん
２階はちゃんぽんミュージアム
５階がレストラン
です😊
、
レストランはガラス張りで海が見えていい感じ☺️
、
ちゃんぽんお願いします🙋♂️
、
来ました🥹
、
ビジュアル綺麗☺️
、
いただきます🙏😊
、
ツルツル麺でおいしい😋
スープはちょっと薄味ですね😊
確かに具沢山で栄養ありそうです
、
窓から見える長崎湾？（でいいのかな？🤔）は徐々に火が灯ります😊
、
いまの三大夜景って藻岩山、摩耶山とこの長崎でしたっけ😊
、
でもわたしは１６時半に長崎に到着して、食べれるだけ食べに行くつもりなので夜景など見ている暇はありません🙂
、
ごちそうさまして次行きます😊
、
、
#あきらの九州
、
#あきらの麺類
2025.12.21
29
【長崎旅行8】
軍艦島ツアーの後は、「中華料理 四海樓」でちゃんぽんをいただきました🍜
海鮮系のだしが効いたちゃんぽん。美味しくいただきました。
13時過ぎに入店しましたが、平日にもかかわらず激混みでした😱
R7.5.15
#長崎県
#長崎市
#四海樓
#ちゃんぽん
2025.05.17
36
長崎県ごはん
の投稿
🍕ハウステンボスグルメ🍻
ハウステンボスでのランチには、ドムトールン(ハウステンボスで一番高い建物)の下部にある人気店ピノキオさんでいただきました。
こちらはテーマパークと侮れない本格的なピザ釜を有するピッツェリアで、パスタなど他のイタリアンも提供していますが、ピザが美味しいと人気のようです。
並ぶことも多いみたいですが、テラス席なら待ち時間もなくラッキーでした。
定番のマルゲリータのほか、ビスマルクと洋梨とチーズのピザをオーダー。美味しすぎて、子どもたちのマルゲリータ欲がさらに爆上がりし、もう一枚追加オーダーしました。洋梨のピザはブルーチーズと蜂蜜の風味がたまらないデザートピザ。どれも本格的かつテーマパークなのに値段も高くなく(全体的にハウステンボス内のレストランはテーマパーク価格ではなく良心的！)コスパいいランチでした。
子どもたちが外遊びを始めても目の届く範囲なので大人はゆっくりできるし、運河沿いで風景も良く、途中で遠目にミッフィーショーも見れて、子連れにはテラス席最高でした。
ハウステンボス限定ビールもこちらで飲めました(ハウステンボス内で販売もされていて、3種類あります)。
友人家族と楽しいランチになりました♡
#ピノキオ #ピザ #ハウステンボス #ハウステンボスグルメ #佐世保 #長崎 #ランチ
2026.03.23
34
にゃがさき ランタンフェスティバル さるく🙀😹❤️🌞😺😼🌟🐼💗🐷🐉😸🐈⬛😽💛🎭😻🐈⸒⸒⸒⸒
吉宗 本店
入口で木札を鳴らして来客を伝えるお出迎え(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ
2階のお座敷には昭和初期に新築した際、設置された鬼瓦が飾られています
創業慶応２年。今年で160周年を迎える一子相伝の味✨️茶碗蒸し大好きありんこは、これが本店で食べてみたかった⸜🙌🏻⸝
ぷるんぷるんの茶碗蒸しを口に入れると広がるお出汁のうまみ♡
大きな器の中には海老や穴子、鶏肉、しいたけ、銀杏、きくらげ、たけのこ、蒲鉾、お麩の9種類も具だくさん❣️
「こんな大きい茶碗蒸し初めて食べた」と旦那
蒸し寿司と吉宗特製ばってらは分け合って、両方味わいました🥢
長崎の旅の〆にふさわしいご馳走でした😊
#開運旅 #長崎 #ランタンフェスティバル#吉宗#茶碗蒸し#久しぶりにピンクのでんぶ食べた#ばってらも美味しいよ
2026.02.28
42
中華料理 四海樓
の投稿
長崎 四海樓さん🍜
長崎来たらちゃんぽん食べたいですよね☺️
、
四海樓さんはちゃんぽんと皿うどん発祥の店とされています💁♀️
1899年明治創業の中華料理屋さん🇨🇳
、
むかしむかし鎖国政策だった日本で唯一の貿易港だった長崎、当時出島にオランダの方々住んでたのは学校で習いましたね😊
、
中国の方々もたくさんいて、港の近くに住むようになり中華街なんかも出来たわけです😊
、
近代になると留学生なんかも集まって来ました👨🎓
、
四海樓の創業者陳平順さん👨🍳はその子達に栄養価が高くお腹いっぱいになるメニューとしてちゃんぽんを考案しました🍜✨皿うどんは知らない🙃
、
さて開店のちょうど17時に到着🛬☺️
、
すごい外観です😳お城みたい
、
この四海樓城は
１階がお土産屋さん
２階はちゃんぽんミュージアム
５階がレストラン
です😊
、
レストランはガラス張りで海が見えていい感じ☺️
、
ちゃんぽんお願いします🙋♂️
、
来ました🥹
、
ビジュアル綺麗☺️
、
いただきます🙏😊
、
ツルツル麺でおいしい😋
スープはちょっと薄味ですね😊
確かに具沢山で栄養ありそうです
、
窓から見える長崎湾？（でいいのかな？🤔）は徐々に火が灯ります😊
、
いまの三大夜景って藻岩山、摩耶山とこの長崎でしたっけ😊
、
でもわたしは１６時半に長崎に到着して、食べれるだけ食べに行くつもりなので夜景など見ている暇はありません🙂
、
ごちそうさまして次行きます😊
、
、
#あきらの九州
、
#あきらの麺類
2025.12.21
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【長崎旅行8】
軍艦島ツアーの後は、「中華料理 四海樓」でちゃんぽんをいただきました🍜
海鮮系のだしが効いたちゃんぽん。美味しくいただきました。
13時過ぎに入店しましたが、平日にもかかわらず激混みでした😱
R7.5.15
#長崎県
#長崎市
#四海樓
#ちゃんぽん
2025.05.17
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長崎県ごはん
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🍕ハウステンボスグルメ🍻
ハウステンボスでのランチには、ドムトールン(ハウステンボスで一番高い建物)の下部にある人気店ピノキオさんでいただきました。
こちらはテーマパークと侮れない本格的なピザ釜を有するピッツェリアで、パスタなど他のイタリアンも提供していますが、ピザが美味しいと人気のようです。
並ぶことも多いみたいですが、テラス席なら待ち時間もなくラッキーでした。
定番のマルゲリータのほか、ビスマルクと洋梨とチーズのピザをオーダー。美味しすぎて、子どもたちのマルゲリータ欲がさらに爆上がりし、もう一枚追加オーダーしました。洋梨のピザはブルーチーズと蜂蜜の風味がたまらないデザートピザ。どれも本格的かつテーマパークなのに値段も高くなく(全体的にハウステンボス内のレストランはテーマパーク価格ではなく良心的！)コスパいいランチでした。
子どもたちが外遊びを始めても目の届く範囲なので大人はゆっくりできるし、運河沿いで風景も良く、途中で遠目にミッフィーショーも見れて、子連れにはテラス席最高でした。
ハウステンボス限定ビールもこちらで飲めました(ハウステンボス内で販売もされていて、3種類あります)。
友人家族と楽しいランチになりました♡
#ピノキオ #ピザ #ハウステンボス #ハウステンボスグルメ #佐世保 #長崎 #ランチ
2026.03.23
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にゃがさき ランタンフェスティバル さるく🙀😹❤️🌞😺😼🌟🐼💗🐷🐉😸🐈⬛😽💛🎭😻🐈⸒⸒⸒⸒
吉宗 本店
入口で木札を鳴らして来客を伝えるお出迎え(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ
2階のお座敷には昭和初期に新築した際、設置された鬼瓦が飾られています
創業慶応２年。今年で160周年を迎える一子相伝の味✨️茶碗蒸し大好きありんこは、これが本店で食べてみたかった⸜🙌🏻⸝
ぷるんぷるんの茶碗蒸しを口に入れると広がるお出汁のうまみ♡
大きな器の中には海老や穴子、鶏肉、しいたけ、銀杏、きくらげ、たけのこ、蒲鉾、お麩の9種類も具だくさん❣️
「こんな大きい茶碗蒸し初めて食べた」と旦那
蒸し寿司と吉宗特製ばってらは分け合って、両方味わいました🥢
長崎の旅の〆にふさわしいご馳走でした😊
#開運旅 #長崎 #ランタンフェスティバル#吉宗#茶碗蒸し#久しぶりにピンクのでんぶ食べた#ばってらも美味しいよ
2026.02.28
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