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中華料理　四海樓

創業110年を超える元祖の味は必食

264

ちゃんぽんと皿うどんの元祖の店として有名。丸鶏と豚骨、鶏骨を3、4時間かけて炊き上げた白濁スープはこくがあり、あとをひく。2階にあるミュージアムでは、ちゃんぽんの歴史や創業時の食器などを展示。開館時間は同じで、自由に入館できる。

ことりっぷユーザーの投稿

あきら🔰

長崎　四海樓さん🍜 長崎来たらちゃんぽん食べたいですよね☺️ 、四海樓さんはちゃんぽんと皿うどん発祥の店とされています💁‍♀️ 1899年明治創業の中華料理屋さん🇨🇳 、むかしむかし鎖国政策だった日本で唯一の貿易港だった長崎、当時出島にオランダの方々住んでたのは学校で習いましたね😊 、中国の方々もたくさんいて、港の近くに住むようになり中華街なんかも出来たわけです😊 、近代になると留学生なんかも集まって来ました👨‍🎓 、四海樓の創業者陳平順さん👨‍🍳はその子達に栄養価が高くお腹いっぱいになるメニューとしてちゃんぽんを考案しました🍜✨皿うどんは知らない🙃 、さて開店のちょうど17時に到着🛬☺️ 、すごい外観です😳お城みたい、この四海樓城は１階がお土産屋さん２階はちゃんぽんミュージアム５階がレストランです😊 、レストランはガラス張りで海が見えていい感じ☺️ 、ちゃんぽんお願いします🙋‍♂️ 、来ました🥹 、ビジュアル綺麗☺️ 、いただきます🙏😊 、ツルツル麺でおいしい😋 スープはちょっと薄味ですね😊 確かに具沢山で栄養ありそうです、窓から見える長崎湾？（でいいのかな？🤔）は徐々に火が灯ります😊 、いまの三大夜景って藻岩山、摩耶山とこの長崎でしたっけ😊 、でもわたしは１６時半に長崎に到着して、食べれるだけ食べに行くつもりなので夜景など見ている暇はありません🙂 、ごちそうさまして次行きます😊 、、 #あきらの九州、 #あきらの麺類

2日前

25

6

のり

【長崎旅行8】軍艦島ツアーの後は、「中華料理四海樓」でちゃんぽんをいただきました🍜 海鮮系のだしが効いたちゃんぽん。美味しくいただきました。 13時過ぎに入店しましたが、平日にもかかわらず激混みでした😱 R7.5.15 #長崎県 #長崎市 #四海樓 #ちゃんぽん

2025.05.17

36

6

やす

長崎ちゃんぽん発祥のお店四海樓さん🍜 中国人留学生や華僑同胞のために美味くてボリュームがあり、栄養価が高く安価なメニューを模索して作られたのがちゃんぽんだそうで、ボリュームたっぷり魚介たっぷりで美味しかったです😋 一部を四海樓さんのホームページより引用させて頂きました。ちなみに、建物の1回はミュージアムとお土産屋さんになっています！ #長崎県 #長崎市 #長崎グルメ

2025.03.21

29

7

Yuko

長崎に来たので、最初は「ちゃんぽん」からちゃんぽん発祥のお店の中華料理四海樓さんで、いただきました。 8階の海の見えるフロアで、美味しくいただきました。 #長崎旅

2025.03.08

24

4

アクセス

詳細情報

長崎県長崎市松が枝町４－５ MAPでみる

11:30～15:00（L.O.）、17:00～20:00（閉店21:00） (通年)

不定休 (12月30日～翌1月1日休)

http://www.shikairou.com/

スポット情報に誤りを見つけられた場合はお問い合わせフォームまでご連絡ください。

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32,890円 (税込)〜

そのぎ茶温泉里山の湯宿　つわぶきの花

ハウステンボス・佐世保・平戸

１３部屋の離れには露天風呂。自家栽培で山の惠みを丸ごと味わう。古き良き、日本の情緒をご堪能下さい。

22,000円 (税込)〜

ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート

長崎

全室テラス付。46平米以上の客室から眺める世界新三大夜景と世界遺産の街。大人の夜景リゾートホテル。

17,061円 (税込)〜

小浜温泉　旅館　國崎

雲仙・島原・小浜

【全館禁煙】客室10の小さな温泉宿。雲仙の麓にある小浜温泉。３つの貸切風呂を【何度でも】【無料】で♪

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