寒川神社最寄り?のお蕎麦屋さん
自家製の二八そばと書いてましたが
もっとそば粉がはいっているんじゃないかな
と思わせるくらい、蕎麦!でした
蕎麦はいつも冷たいのを食べますが、
ここのはあったかいほうが
お汁と合ってる気がします
鴨南蛮のほうは
カモがあぶってから
お汁の中に入ってて
そのひと手間でとても香ばしく。
お汁はかつおだしがきりっときいているところに
カモの脂の甘みが合わさっていて
美味しい&冷めにくく
最後まで熱々でした
お店のお姉さんたちが
お茶をすぐについでくれるのも
うれしいサービスでした
天ぷらのがイチオシのお蕎麦屋さんのようでしたが、
私は鴨南蛮頼んでよかったな
デザートには名物?の八福餅
小ぶりなサイズでお蕎麦のあとには
ちょうどよかった
#そば
😅📢訂正
文中で鴨南蛮、カモと書きまくってますが、正しくは「地鶏」です
読み直してて気が付きました。
電車の中で書いたから、というせいにして
お詫び申し上げます〜
すでに読まれた方もいらっしゃるので
このままにしておきますが、
カモ=地鶏と読み替えてお読みください🙂↕️🙏
お手間かけます!