【香川】 うどん@日の出製麺所 11時半~12時半の1時間しか営業していない製麺所にて、うどんランチ🍽️ 早めに到着したものの、すでに50人以上の大行列！ だったのですが、 回転が速いので30分ほどで入店できました。 1杯目は温かいうどんにお肉と半熟卵をトッピング。 2杯目は冷たいうどんをだし醤油と薬味のみでシンプルにいただきました。 温かいうどんはもちもち、冷たいうどんはつるつるでどちらも弾力があって美味しすぎる〜！ ここのうどんが大好きで、訪れたら必ず温かいのと冷たいのを2杯食べてしまいます。 美味しいのでぺろり😋 冷たいうどんってあんまり好きじゃなかったけど、 香川で本場のうどんを食べて目覚めました✨ お土産の半生うどんも買ったので、食べるのが楽しみです☺️ #香川 #坂出 #グルメ #ランチ #うどん

讃岐うどんを食べたことがない友人を連れてオールスターでうどんツアー② 【ひや代表】日の出製麺所さん😊 こちらも超有名店😊業種は製麺所であり卸し業がメインの為、業務に支障が出ないお昼の１時間だけ食べさせてくれるのだ☺️やさしい ひと玉130円のトッピングは自己申告制🙋‍♂️ネギも各自で切って入れてねとハサミ✂️が置いてあります。 うどんはあつ、ぬる、ひやで選択し待機。頼んだうどんが来たらテーブルにある好きなだしをかけてうまー😋です ここは麺が美味しいので冷たい麺で味わうのがおすすめ☺️ 実は蕎麦も中華麺も作ってます😳 #あきらの四国 #あきらの麺類