24
7
5
天文館 吾愛人 本店さん🐟
さあ時間です😊開店少し前に到着
、
天文館吾愛人（わかな）さん🐟
戦前から地元密着でやってた歴史あるお店🏬✨
、
愛人は「かな」と読み、奄美大島の方言らしいです💁♀️
、
お客をかけがえのない人のように扱うという意味でこうなりました☺️
、
天文館では有名な郷土料理を出してくれるお店🐟
、
六白豚しゃぶ🐷から鹿児島でとれたお魚さん達🐟創業以来継ぎ足しの名物味噌おでん🍢なんかもあります
、
本日のお目当ては「首折れサバ」さん🙃
、
首折れサバは屋久島で一本釣りにより揚げられる５００g以上のゴマサバ🐟✨
明治時代から屋久島はサバ節で賑わってましたが
鯖が大好きな屋久島の人達は
🥹「どうしても生でおいしく食べたい」
と氷がない状態で鮮度を保つために首を折って血抜きをする方法を編み出したと言われています💁♀️
、
長い間、屋久島だけの楽しみとしてお刺身で食べられていました🥳
、
９０年代全国で地元ブランドブームが始まります💁♀️
、
もちろんブランド鯖も登場し屋久島にもその噂が入ってきました📺
、
ある鯖大好き屋久島漁師さんが本土のブランド鯖も食べたい🚤🥹と食べに行きましたが
🤔「あれ？ウチの鯖のが美味しいかも」
こうして屋久島も首折れ鯖をブランド化しました💁♀️
、
ではさっそくいただきましょう😊
、
首折れ鯖とシマアジ、枕崎直送カツオのたたきをいただきます☺️
、
美味しそうです🥹
、
新鮮な鯖のお刺身☺️
シマアジさんもいい色してます😊
カツオさんはぶえん鰹じゃないけど枕崎産と言う事で頼んでみました☺️
、
鯖美味しい😋旬は外れてたので期待半分くらいでしたけど美味しいね☺️
圧倒的ゴリゴリ感と聞いてましたがそうでもなかった🤔でも美味しいです
、
シマアジも美味しい😋
、
カツオのたたき（塩）さんごま油がかかってます🫨
、
塩たたきにごま油初めてです☺️
、
美味しい😋美味しいけどごま油がちょっと強いかな
掛けずに別々で出して欲しかった😊
、
薩摩３種串焼的なやつはキビナゴと薩摩地鶏と六白豚バラかな？ちょっとわかんない🙂
、
名物味噌おでんも食べましたが写真撮るの忘れた😳
、
17:00予約で18:20の路面電車に乗らないとだったのでここで終了です😊
、
#あきらの九州
吾愛人 本店
の投稿
天文館 吾愛人 本店さん🐟
さあ時間です😊開店少し前に到着
、
天文館吾愛人（わかな）さん🐟
戦前から地元密着でやってた歴史あるお店🏬✨
、
愛人は「かな」と読み、奄美大島の方言らしいです💁♀️
、
お客をかけがえのない人のように扱うという意味でこうなりました☺️
、
天文館では有名な郷土料理を出してくれるお店🐟
、
六白豚しゃぶ🐷から鹿児島でとれたお魚さん達🐟創業以来継ぎ足しの名物味噌おでん🍢なんかもあります
、
本日のお目当ては「首折れサバ」さん🙃
、
首折れサバは屋久島で一本釣りにより揚げられる５００g以上のゴマサバ🐟✨
明治時代から屋久島はサバ節で賑わってましたが
鯖が大好きな屋久島の人達は
🥹「どうしても生でおいしく食べたい」
と氷がない状態で鮮度を保つために首を折って血抜きをする方法を編み出したと言われています💁♀️
、
長い間、屋久島だけの楽しみとしてお刺身で食べられていました🥳
、
９０年代全国で地元ブランドブームが始まります💁♀️
、
もちろんブランド鯖も登場し屋久島にもその噂が入ってきました📺
、
ある鯖大好き屋久島漁師さんが本土のブランド鯖も食べたい🚤🥹と食べに行きましたが
🤔「あれ？ウチの鯖のが美味しいかも」
こうして屋久島も首折れ鯖をブランド化しました💁♀️
、
ではさっそくいただきましょう😊
、
首折れ鯖とシマアジ、枕崎直送カツオのたたきをいただきます☺️
、
美味しそうです🥹
、
新鮮な鯖のお刺身☺️
シマアジさんもいい色してます😊
カツオさんはぶえん鰹じゃないけど枕崎産と言う事で頼んでみました☺️
、
鯖美味しい😋旬は外れてたので期待半分くらいでしたけど美味しいね☺️
圧倒的ゴリゴリ感と聞いてましたがそうでもなかった🤔でも美味しいです
、
シマアジも美味しい😋
、
カツオのたたき（塩）さんごま油がかかってます🫨
、
塩たたきにごま油初めてです☺️
、
美味しい😋美味しいけどごま油がちょっと強いかな
掛けずに別々で出して欲しかった😊
、
薩摩３種串焼的なやつはキビナゴと薩摩地鶏と六白豚バラかな？ちょっとわかんない🙂
、
名物味噌おでんも食べましたが写真撮るの忘れた😳
、
17:00予約で18:20の路面電車に乗らないとだったのでここで終了です😊
、
#あきらの九州
2025.07.06
24
鹿児島県ごはん
の投稿
鹿児島ラーメン🍜
桜島から戻った後、少し歩いてラーメンを。
鹿児島唯一の百貨店、山形屋の近くにあるラーメン専門店ふくまんさんに行ってみました。
鹿児島ラーメンと言えばのローカルチェーンはいくつかありますが、こちらはチェーン店ではなく古くからある個人のお店のようです。
こだわりを感じるのは、メニューがラーメンとライスしかない点。ラーメンは普通か大盛りが選べます。
人気店のようで、14時くらいと遅めに行きましたが満席。回転はとても良くてすぐに席が空いて座れました。注文も普通か大盛りか聞かれるだけなのでスムーズです。
自動的にお茶と大根の漬物が出てきます。鹿児島ラーメンのお店ではおかわり自由の大根漬けが出てくるお店がほとんどです。
鹿児島ラーメンは豚骨と鶏ガラのミックスがポピュラー。こちらのお店のスープはコクがありつつあっさりしていて、とてもおいしかったです。
鹿児島ラーメンには詳しくありませんが、また違うお店でも食べてみたくなりました。
#鹿児島ラーメン #ふくまん #鹿児島 #ラーメン #鹿児島グルメ #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ鹿児島
2025.12.11
35
#秋の装い✨
#ことりっぷと一緒✨
#宮崎鹿児島旅✨
SHIROYAMA HOTEL kagoshimaの
楽しみにしていた人気の朝食❣️
ライブキッチンで、手作りオムレツ、
黒豚しゃぶしゃぶ、鶏飯と、ブュッフェの
品数も多くて目移りしちゃいます🥹✨
スィーツも可愛いシロクマ風や、
種類も沢山っ😍💕✨
朝から、お腹いっぱいになりました🐷❣️✨
１番気に入ったのは、ホテルブランドの
紅茶のジャムが、風味もよく美味しかった😋❣️
もちろん、買って帰りましたよ〜🤣💕
朝食込みの宿泊でしたが、普通に
朝食のみだと、4500円‼️は、
ちょっと高いかなぁ〜❓️😂💦
素敵なホテルでしたが、やっぱり私は
こじんまりとした宿で、部屋食、
露天風呂付きの宿が、１番好きだわっ😅💓
#SHIROYAMAHOTELkagoshima
#朝食ブュッフェ
#憧れのホテル
#桜島
#ぷりんの放浪記
#鹿児島県の魅力を発信
2025.10.13
37
吾愛人 本店
の投稿
天文館 吾愛人 本店さん🐟
さあ時間です😊開店少し前に到着
、
天文館吾愛人（わかな）さん🐟
戦前から地元密着でやってた歴史あるお店🏬✨
、
愛人は「かな」と読み、奄美大島の方言らしいです💁♀️
、
お客をかけがえのない人のように扱うという意味でこうなりました☺️
、
天文館では有名な郷土料理を出してくれるお店🐟
、
六白豚しゃぶ🐷から鹿児島でとれたお魚さん達🐟創業以来継ぎ足しの名物味噌おでん🍢なんかもあります
、
本日のお目当ては「首折れサバ」さん🙃
、
首折れサバは屋久島で一本釣りにより揚げられる５００g以上のゴマサバ🐟✨
明治時代から屋久島はサバ節で賑わってましたが
鯖が大好きな屋久島の人達は
🥹「どうしても生でおいしく食べたい」
と氷がない状態で鮮度を保つために首を折って血抜きをする方法を編み出したと言われています💁♀️
、
長い間、屋久島だけの楽しみとしてお刺身で食べられていました🥳
、
９０年代全国で地元ブランドブームが始まります💁♀️
、
もちろんブランド鯖も登場し屋久島にもその噂が入ってきました📺
、
ある鯖大好き屋久島漁師さんが本土のブランド鯖も食べたい🚤🥹と食べに行きましたが
🤔「あれ？ウチの鯖のが美味しいかも」
こうして屋久島も首折れ鯖をブランド化しました💁♀️
、
ではさっそくいただきましょう😊
、
首折れ鯖とシマアジ、枕崎直送カツオのたたきをいただきます☺️
、
美味しそうです🥹
、
新鮮な鯖のお刺身☺️
シマアジさんもいい色してます😊
カツオさんはぶえん鰹じゃないけど枕崎産と言う事で頼んでみました☺️
、
鯖美味しい😋旬は外れてたので期待半分くらいでしたけど美味しいね☺️
圧倒的ゴリゴリ感と聞いてましたがそうでもなかった🤔でも美味しいです
、
シマアジも美味しい😋
、
カツオのたたき（塩）さんごま油がかかってます🫨
、
塩たたきにごま油初めてです☺️
、
美味しい😋美味しいけどごま油がちょっと強いかな
掛けずに別々で出して欲しかった😊
、
薩摩３種串焼的なやつはキビナゴと薩摩地鶏と六白豚バラかな？ちょっとわかんない🙂
、
名物味噌おでんも食べましたが写真撮るの忘れた😳
、
17:00予約で18:20の路面電車に乗らないとだったのでここで終了です😊
、
#あきらの九州
2025.07.06
24
鹿児島県ごはん
の投稿
鹿児島ラーメン🍜
桜島から戻った後、少し歩いてラーメンを。
鹿児島唯一の百貨店、山形屋の近くにあるラーメン専門店ふくまんさんに行ってみました。
鹿児島ラーメンと言えばのローカルチェーンはいくつかありますが、こちらはチェーン店ではなく古くからある個人のお店のようです。
こだわりを感じるのは、メニューがラーメンとライスしかない点。ラーメンは普通か大盛りが選べます。
人気店のようで、14時くらいと遅めに行きましたが満席。回転はとても良くてすぐに席が空いて座れました。注文も普通か大盛りか聞かれるだけなのでスムーズです。
自動的にお茶と大根の漬物が出てきます。鹿児島ラーメンのお店ではおかわり自由の大根漬けが出てくるお店がほとんどです。
鹿児島ラーメンは豚骨と鶏ガラのミックスがポピュラー。こちらのお店のスープはコクがありつつあっさりしていて、とてもおいしかったです。
鹿児島ラーメンには詳しくありませんが、また違うお店でも食べてみたくなりました。
#鹿児島ラーメン #ふくまん #鹿児島 #ラーメン #鹿児島グルメ #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ鹿児島
2025.12.11
35
#秋の装い✨
#ことりっぷと一緒✨
#宮崎鹿児島旅✨
SHIROYAMA HOTEL kagoshimaの
楽しみにしていた人気の朝食❣️
ライブキッチンで、手作りオムレツ、
黒豚しゃぶしゃぶ、鶏飯と、ブュッフェの
品数も多くて目移りしちゃいます🥹✨
スィーツも可愛いシロクマ風や、
種類も沢山っ😍💕✨
朝から、お腹いっぱいになりました🐷❣️✨
１番気に入ったのは、ホテルブランドの
紅茶のジャムが、風味もよく美味しかった😋❣️
もちろん、買って帰りましたよ〜🤣💕
朝食込みの宿泊でしたが、普通に
朝食のみだと、4500円‼️は、
ちょっと高いかなぁ〜❓️😂💦
素敵なホテルでしたが、やっぱり私は
こじんまりとした宿で、部屋食、
露天風呂付きの宿が、１番好きだわっ😅💓
#SHIROYAMAHOTELkagoshima
#朝食ブュッフェ
#憧れのホテル
#桜島
#ぷりんの放浪記
#鹿児島県の魅力を発信
2025.10.13
37
24
7
5
天文館 吾愛人 本店さん🐟
さあ時間です😊開店少し前に到着
、
天文館吾愛人（わかな）さん🐟
戦前から地元密着でやってた歴史あるお店🏬✨
、
愛人は「かな」と読み、奄美大島の方言らしいです💁♀️
、
お客をかけがえのない人のように扱うという意味でこうなりました☺️
、
天文館では有名な郷土料理を出してくれるお店🐟
、
六白豚しゃぶ🐷から鹿児島でとれたお魚さん達🐟創業以来継ぎ足しの名物味噌おでん🍢なんかもあります
、
本日のお目当ては「首折れサバ」さん🙃
、
首折れサバは屋久島で一本釣りにより揚げられる５００g以上のゴマサバ🐟✨
明治時代から屋久島はサバ節で賑わってましたが
鯖が大好きな屋久島の人達は
🥹「どうしても生でおいしく食べたい」
と氷がない状態で鮮度を保つために首を折って血抜きをする方法を編み出したと言われています💁♀️
、
長い間、屋久島だけの楽しみとしてお刺身で食べられていました🥳
、
９０年代全国で地元ブランドブームが始まります💁♀️
、
もちろんブランド鯖も登場し屋久島にもその噂が入ってきました📺
、
ある鯖大好き屋久島漁師さんが本土のブランド鯖も食べたい🚤🥹と食べに行きましたが
🤔「あれ？ウチの鯖のが美味しいかも」
こうして屋久島も首折れ鯖をブランド化しました💁♀️
、
ではさっそくいただきましょう😊
、
首折れ鯖とシマアジ、枕崎直送カツオのたたきをいただきます☺️
、
美味しそうです🥹
、
新鮮な鯖のお刺身☺️
シマアジさんもいい色してます😊
カツオさんはぶえん鰹じゃないけど枕崎産と言う事で頼んでみました☺️
、
鯖美味しい😋旬は外れてたので期待半分くらいでしたけど美味しいね☺️
圧倒的ゴリゴリ感と聞いてましたがそうでもなかった🤔でも美味しいです
、
シマアジも美味しい😋
、
カツオのたたき（塩）さんごま油がかかってます🫨
、
塩たたきにごま油初めてです☺️
、
美味しい😋美味しいけどごま油がちょっと強いかな
掛けずに別々で出して欲しかった😊
、
薩摩３種串焼的なやつはキビナゴと薩摩地鶏と六白豚バラかな？ちょっとわかんない🙂
、
名物味噌おでんも食べましたが写真撮るの忘れた😳
、
17:00予約で18:20の路面電車に乗らないとだったのでここで終了です😊
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#あきらの九州
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