【青森】 朝ごはん@陸奥湊駅前朝市
青森旅行最終日の朝食は、陸奥湊駅前朝市の市場ごはん✨八戸線・陸奥湊駅の目の前にあるこちらの市場は、戦後から続いてきた八戸の台所です。
新鮮なお魚を中心に、八戸のおいしいものがずらりと並んでいます。元気で優しいイサバのカッチャ(青森の方言で魚売りのお母さんの意味)との会話も楽しい☺️
お刺身やご飯のお供を購入して、市場の奥にある魚菜小売市場で炊き立てご飯と味噌汁のセットを買うと、自分だけのオリジナル市場朝食の完成です。
お刺身パック (まぐろ・かじき・ サーモンで250円!)、 イカの塩辛、にしんの切りこみ、 うにと海鮮のタルタル、蒸しウニを購入。
お刺身は新鮮で、 特にかじきが脂がのっていて美味しかったです。 ご飯のお供たちも絶品!白米、ちょっと多いかも…と思っていたけど、おかずが美味しすぎて秒で消えました。もはやおかわりが欲しい。笑
ウニはお店のお母さんに言われた通り少しチンしたらホクホクでめっちゃ美味!朝から贅沢~😊
お味噌汁はめかぶとお豆腐で漁師町っぽい!シソも入っていてとっても美味しかったです。 この時期にぴったりの味わいで、 自宅でもマネしようと思いました。
市場に行くと誰もが思う「白米が欲しい…」 の夢が叶う楽園です✨
#青森 #八戸 #陸奥湊
#朝食 #市場 #海鮮
#一人旅