山形県日本の宿 古窯さんの夕食の続きです。
素敵な紙に包まれて現れたのはパイ🥧シチュー🥩です。食べ方や古窯の由来等が丁寧に書かれていています。
古窯さんをご存知の、素敵ユーザーさんに「銀座にも古窯さんがあったけど、閉店したんですよね」とコメントを頂き、改めて調べたところ、ビーフシチュー🥩で有名と学びました。素敵ユーザーさん、本当にありがとうございます。
閉店前に、銀座でも食べたかったなぁと思いました。
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