『RESTAURANT The View』の絶景ブレックファースト。
シェフが九州を巡り選んだ屋久島食材を活かした朝ごはん。
食べたいけど食べきれないので、何日でも滞在できそうな好みの品揃え。
本日のこだわりスムージーがあるのが嬉しい。
自分好みに作れる鶏飯や海鮮丼、
選んだ具材で炊き立てごはんのおにぎりも作ってくれます。
🍴
ライブキッチンでは、卵料理やピザなど。
屋久島の形のナンバーカードを渡すと、出来立てを運んできてくれます。
1日目は、フレンチトーストを。
デザートコーナーのバニラアイスを乗せて。
旦那さんはオムレツ。
2日目は、焼きと揚げの間みたいなピザ生地にチーズと生ハムのせたものを。(名前忘れた)
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屋久島旅がリアルになったきっかけは『sankara hotel&spa 屋久島』に行きたい!から。
温泉じゃないので諦めたけど、
ここ『samana hotel Yakushima』のレストランもsankaraのエグゼクティブシェフが監修されています。
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